FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Donnerstag, 15. Februar 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Donnerstag, 15. Februar 2024.

Essen 1

Grillteller (Schweinesteak, Bratwurst und Bündle) 4, 7, 12, Gf Weißkrautsalat 1, 7, 9, Su und Sour Cream-Dip 7, Mi

Schwein
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,98 €$
Mitarbeiter	$5,18 €$
Gast	$7,96 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1290 Kcal$ / $5403 kJ$
Fett	$102,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$44,3 g$
Kohlenhydrate	$29,1 g$
davon Zucker	$23,1 g$
Ballaststoffe	$5,3 g$
Eiweiss	$51,8 g$
Salz	$13,2 g$

Essen 4

Rigatoni al Forno mit Rindfleisch 1, 4, Wz, Ei, Mi

Rind

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,78 €$
Mitarbeiter	$4,98 €$
Gast	$7,56 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1001 Kcal$ / $4192 kJ$
Fett	$38,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,4 g$
Kohlenhydrate	$108,7 g$
davon Zucker	$11,2 g$
Ballaststoffe	$1,3 g$
Eiweiss	$49,3 g$
Salz	$7 g$

Essen 5

Kartoffeltaschen mit Frischkäse Mi mit Mischsalat mit Quark-Gurken-Dip (5,Wz,Ei,Mi,Sen, Ses)

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,89 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$762 Kcal$ / $3190 kJ$
Fett	$55,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,9 g$
Kohlenhydrate	$52,8 g$
davon Zucker	$7,5 g$
Ballaststoffe	$6,4 g$
Eiweiss	$12,4 g$
Salz	$3,6 g$

Essen 7

Süßkartoffelpfanne mit Kürbiskernen und Pesto Rosso Gf, Man

Vegan
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,21 €$
Mitarbeiter	$4,41 €$
Gast	$6,42 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$440 Kcal$ / $1841 kJ$
Fett	$15 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,1 g$
Kohlenhydrate	$58,9 g$
davon Zucker	$27,1 g$
Ballaststoffe	$1,5 g$
Eiweiss	$11,4 g$
Salz	$2,4 g$

Aktionsessen 1

Asiabowl verschieden garniert - in der Kühltheke 1, 7, 9, Wz, So, Sel, Ses, Su

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,65 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$878 Kcal$ / $3674 kJ$
Fett	$51,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,8 g$
Kohlenhydrate	$87,8 g$
davon Zucker	$13,9 g$
Ballaststoffe	$8,3 g$
Eiweiss	$12,9 g$
Salz	$2,1 g$

Aktionsessen 3

Pizza mit getrockneten Tomaten, Rucola und Parmesan 1, 4, Wz, Ei, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$841 Kcal$ / $3520 kJ$
Fett	$28,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,9 g$
Kohlenhydrate	$109,2 g$
davon Zucker	$7 g$
Ballaststoffe	$4,1 g$
Eiweiss	$35,3 g$
Salz	$5,2 g$

Aktionsessen 4

Pizza Diavolo 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1178 Kcal$ / $4931 kJ$
Fett	$56,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$23,5 g$
Kohlenhydrate	$117,5 g$
davon Zucker	$13,5 g$
Ballaststoffe	$6 g$
Eiweiss	$48 g$
Salz	$8,5 g$

Aktionsessen 6

Pasta Peperonato Wz

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$799 Kcal$ / $3345 kJ$
Fett	$43,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,5 g$
Kohlenhydrate	$86 g$
davon Zucker	$13,5 g$
Ballaststoffe	$0,4 g$
Eiweiss	$17 g$
Salz	$1,1 g$

Suppe

Kartoffelsuppe Sel in Eintopfschale Wz, Mi mit Brötchen Wz, So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$139 Kcal$ / $583 kJ$
Fett	$4,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,3 g$
Kohlenhydrate	$20,2 g$
davon Zucker	$4 g$
Ballaststoffe	$1 g$
Eiweiss	$3,1 g$
Salz	$3,5 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Donnerstag, 15. Februar 2024

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4

Essen 5

Essen 7

Aktionsessen 1

Aktionsessen 3

Aktionsessen 4

Aktionsessen 6

Suppe

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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