FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 16. Januar 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Dienstag, 16. Januar 2024.

Essen 1 Fisch

feuriges Gemüse-Fischcurry mit Ingwerreis Wz, Fi, Mi, Sel

Fisch
Mensa Vital
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Wahlbeilagen: Pommes-Frites (Aufschlag Beilagenwechsel), Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,17 €$
Mitarbeiter	$5,37 €$
Gast	$8,34 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$687 Kcal$ / $2877 kJ$
Fett	$18 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,5 g$
Kohlenhydrate	$86,3 g$
davon Zucker	$13,9 g$
Ballaststoffe	$0,4 g$
Eiweiss	$39,8 g$
Salz	$1,7 g$

Essen 4 Vegetarisch

Frühlingsrolle veg. Wz, Ei, So, Sel mit Sweet-Chili-Soße und buntem Sesam-Glasnudelsalat Wz, So, Ses

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,71 €$
Mitarbeiter	$4,91 €$
Gast	$7,42 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$678 Kcal$ / $2841 kJ$
Fett	$24,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3 g$
Kohlenhydrate	$101,6 g$
davon Zucker	$23,3 g$
Ballaststoffe	$6,5 g$
Eiweiss	$10,2 g$
Salz	$7,1 g$

Essen 5 Vegan Glutenfrei

Kartoffelgulasch mit Paprika und Peperoncini Gf

Vegan
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,20 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$4,40 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$371 Kcal$ / $1553 kJ$
Fett	$8,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0,9 g$
Kohlenhydrate	$58,4 g$
davon Zucker	$17,1 g$
Ballaststoffe	$9,9 g$
Eiweiss	$11 g$
Salz	$2,9 g$

Aktionsessen 1 Fisch

Gemüse Reis Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke 1, 7, 9, 12, Wz, Ei, Fi, Mi, Sel, Sen, Ses, Su

Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,65 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$820 Kcal$ / $3432 kJ$
Fett	$41,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,7 g$
Kohlenhydrate	$75,2 g$
davon Zucker	$10,3 g$
Ballaststoffe	$4,8 g$
Eiweiss	$19,1 g$
Salz	$1,5 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza mit Champignons Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$884 Kcal$ / $3702 kJ$
Fett	$35,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,3 g$
Kohlenhydrate	$108,2 g$
davon Zucker	$5,3 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$34,3 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4

Pizza Diavolo 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1079 Kcal$ / $4516 kJ$
Fett	$51,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$22,8 g$
Kohlenhydrate	$107 g$
davon Zucker	$5 g$
Ballaststoffe	$4,1 g$
Eiweiss	$45,8 g$
Salz	$7,4 g$

Aktionsessen 6

Pasta mit Schinken-Sahne-Soße 4, 7, 12, Wz, Mi, Sel

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,93 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Suppe 1 Vegan

Kürbis-Kokossuppe in Eintopfschale Wz mit Brötchen Wz, So

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$282 Kcal$ / $1183 kJ$
Fett	$8,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,8 g$
Kohlenhydrate	$38,9 g$
davon Zucker	$2,9 g$
Ballaststoffe	$3,3 g$
Eiweiss	$6,4 g$
Salz	$3 g$

Suppe 2 Vegan Glutenfrei

Kürbis-Kokossuppe Gf

Vegan
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$119 Kcal$ / $498 kJ$
Fett	$8,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,5 g$
Kohlenhydrate	$6,8 g$
davon Zucker	$1,9 g$
Ballaststoffe	$1,1 g$
Eiweiss	$1,4 g$
Salz	$2 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 16. Januar 2024

Dieses Menü

Essen 1 Fisch

Essen 4 Vegetarisch

Essen 5 Vegan Glutenfrei

Aktionsessen 1 Fisch

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 6

Suppe 1 Vegan

Suppe 2 Vegan Glutenfrei

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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