FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 9. Januar 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Dienstag, 9. Januar 2024.

Essen 2

Hähnchenstreifen in Paprikarahm Wz, Mi

Geflügel

Wahlbeilagen: Spätzle 7, Wz, Ei, Wedges Wz

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,83 €$
Mitarbeiter	$4,03 €$
Gast	$5,66 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$395 Kcal$ / $1653 kJ$
Fett	$19,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,9 g$
Kohlenhydrate	$15,8 g$
davon Zucker	$7,5 g$
Ballaststoffe	$2,5 g$
Eiweiss	$38 g$
Salz	$0,1 g$

Essen 5 Vegan

Aus dem WOK: Gebratene Reispfanne mit Gemüse in Erdnuss-Kokossoße Wz, Er, So, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,29 €$
Mitarbeiter	$4,49 €$
Gast	$6,58 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$885 Kcal$ / $3707 kJ$
Fett	$54,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$25,9 g$
Kohlenhydrate	$75,1 g$
davon Zucker	$13,1 g$
Ballaststoffe	$1,1 g$
Eiweiss	$20,7 g$
Salz	$3,4 g$

Aktionsessen 1

Asiatische Nudel Bowl mit Frühlingsrolle oder marinierten Hähnchenstücken verschieden garniert - in der Kühltheke 1, 7, 9, Wz, So, Sen, Ses, Su

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,65 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$659 Kcal$ / $2757 kJ$
Fett	$36,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,1 g$
Kohlenhydrate	$67,3 g$
davon Zucker	$8,4 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$11,9 g$
Salz	$2,6 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza mit Paprika und Egerlingen Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$930 Kcal$ / $3893 kJ$
Fett	$31,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,5 g$
Kohlenhydrate	$121,2 g$
davon Zucker	$15,3 g$
Ballaststoffe	$8,8 g$
Eiweiss	$38,1 g$
Salz	$5,5 g$

Aktionsessen 4

Pizza Kebab Art Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1210 Kcal$ / $5067 kJ$
Fett	$55,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$24,5 g$
Kohlenhydrate	$119,3 g$
davon Zucker	$15,2 g$
Ballaststoffe	$5,6 g$
Eiweiss	$56,9 g$
Salz	$8,5 g$

Aktionsessen 5 Vegan

Pasta mit Broccoliröschen und Walnüssen Wz, So, Wa

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$703 Kcal$ / $2945 kJ$
Fett	$29 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,5 g$
Kohlenhydrate	$86,9 g$
davon Zucker	$8,1 g$
Ballaststoffe	$0,9 g$
Eiweiss	$22 g$
Salz	$3,1 g$

Suppe 1 Vegetarisch

Karottencremesuppe in Eintopfschale Wz, Mi mit Brötchen Wz, So

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$344 Kcal$ / $1441 kJ$
Fett	$16,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,1 g$
Kohlenhydrate	$40,1 g$
davon Zucker	$4,7 g$
Ballaststoffe	$3,4 g$
Eiweiss	$7,1 g$
Salz	$3 g$

Suppe 2 Vegetarisch

Karottencremesuppe Wz, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$177 Kcal$ / $741 kJ$
Fett	$15,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,5 g$
Kohlenhydrate	$8,1 g$
davon Zucker	$3,8 g$
Ballaststoffe	$1,2 g$
Eiweiss	$2,1 g$
Salz	$2,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
veg	Vegan
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Er	Erdnüsse
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Wa	Schalenfrüchte Walnüsse
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 9. Januar 2024

Dieses Menü

Essen 2

Essen 5 Vegan

Aktionsessen 1

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5 Vegan

Suppe 1 Vegetarisch

Suppe 2 Vegetarisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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