FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Donnerstag, 21. Dezember 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Donnerstag, 21. Dezember 2023.

Essen 1 Vegan

Currywurst vegan mit Soße und Pommes frites Wz, So

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,50 €$
Mitarbeiter	$5,70 €$
Gast	$9,00 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$728 Kcal$ / $3048 kJ$
Fett	$48,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8 g$
Kohlenhydrate	$54,1 g$
davon Zucker	$14 g$
Ballaststoffe	$16,1 g$
Eiweiss	$10,6 g$
Salz	$5,1 g$

Essen 2 Vegetarisch

Camembert gebacken Wz, Mi mit Knoblauch-Sauerrahm-Dip Mi

Vegetarisch

Wahlbeilagen: Kartoffeln

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,92 €$
Mitarbeiter	$4,12 €$
Gast	$5,84 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$713 Kcal$ / $2984 kJ$
Fett	$54,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,6 g$
Kohlenhydrate	$34,2 g$
davon Zucker	$6,5 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$20,7 g$
Salz	$3,9 g$

Essen 4 Glutenfrei

Currywurst mit Soße 4, 7, Gf und Pommes-Frites

Schwein
Rind
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,90 €$
Mitarbeiter	$5,10 €$
Gast	$7,80 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1339 Kcal$ / $5607 kJ$
Fett	$91,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$26,7 g$
Kohlenhydrate	$92,9 g$
davon Zucker	$19,5 g$
Ballaststoffe	$20,3 g$
Eiweiss	$27,4 g$
Salz	$5,6 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza mit Artischocken und Auberginen 7, Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1152 Kcal$ / $4823 kJ$
Fett	$58,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$19,5 g$
Kohlenhydrate	$118,6 g$
davon Zucker	$14,5 g$
Ballaststoffe	$7,6 g$
Eiweiss	$35,9 g$
Salz	$5,8 g$

Aktionsessen 4

Pizza Kebab Art Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1079 Kcal$ / $4516 kJ$
Fett	$51,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$22,8 g$
Kohlenhydrate	$107 g$
davon Zucker	$5 g$
Ballaststoffe	$4,1 g$
Eiweiss	$45,8 g$
Salz	$7,4 g$

Aktionsessen 5 Vegan

Pasta mit Kalamata (mit tomatisierter Auberginensoße) 10, Wz

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,93 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$685 Kcal$ / $2867 kJ$
Fett	$32,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,7 g$
Kohlenhydrate	$81,8 g$
davon Zucker	$10,7 g$
Ballaststoffe	$1 g$
Eiweiss	$13,9 g$
Salz	$1 g$

Suppe 1 Vegetarisch

Spinatrahmsuppe in Eintopfschale Wz, Mi mit Brötchen Wz, So

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$340 Kcal$ / $1421 kJ$
Fett	$16,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,3 g$
Kohlenhydrate	$37,7 g$
davon Zucker	$3,8 g$
Ballaststoffe	$2,3 g$
Eiweiss	$8 g$
Salz	$3 g$

Suppe 2 Vegetarisch

Spinatrahmsuppe Wz, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$177 Kcal$ / $739 kJ$
Fett	$15,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9 g$
Kohlenhydrate	$5,5 g$
davon Zucker	$2,9 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$2,9 g$
Salz	$2,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei

Additive
Abkürzung	Bedeutung
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
10	geschwärzt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Donnerstag, 21. Dezember 2023

Dieses Menü

Essen 1 Vegan

Essen 2 Vegetarisch

Essen 4 Glutenfrei

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5 Vegan

Suppe 1 Vegetarisch

Suppe 2 Vegetarisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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