FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 5. Dezember 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Dienstag, 5. Dezember 2023.

Essen 1

Pfefferrahmgeschnetzeltes vom Schwein 1, Wz, Mi, Ge mit Nudeln Wz

Schwein

Wahlbeilagen: Pommes-Frites (Aufschlag Beilagenwechsel), Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,99 €$
Mitarbeiter	$4,19 €$
Gast	$5,98 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$849 Kcal$ / $3556 kJ$
Fett	$37,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,6 g$
Kohlenhydrate	$79,5 g$
davon Zucker	$13,6 g$
Ballaststoffe	$0,4 g$
Eiweiss	$46,4 g$
Salz	$2,1 g$

Essen 4 Vegan Glutenfrei

Süßkartoffelpfanne mit Kürbiskernen und Pesto Rosso Gf, Man

Vegan
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,21 €$
Mitarbeiter	$4,41 €$
Gast	$6,42 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$441 Kcal$ / $1846 kJ$
Fett	$14,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,1 g$
Kohlenhydrate	$59,2 g$
davon Zucker	$27,7 g$
Ballaststoffe	$0,9 g$
Eiweiss	$11,4 g$
Salz	$2 g$

Essen 5 Vegan

Indisches Kartoffelcurry mit Mangoreis Wz, So, Sel

Vegan
Mensa Vital

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,99 €$
Mitarbeiter	$4,19 €$
Gast	$5,98 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$705 Kcal$ / $2951 kJ$
Fett	$25,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,6 g$
Kohlenhydrate	$97,5 g$
davon Zucker	$22,6 g$
Ballaststoffe	$2,3 g$
Eiweiss	$15,6 g$
Salz	$2,2 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza mit Paprika und Egerlingen Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$930 Kcal$ / $3893 kJ$
Fett	$31,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,5 g$
Kohlenhydrate	$121,2 g$
davon Zucker	$15,3 g$
Ballaststoffe	$8,8 g$
Eiweiss	$38,1 g$
Salz	$5,5 g$

Aktionsessen 4

Pizza Chicken Deluxe (mit Blumenkohl, Brokkoli und Sauce Hollandaise) 1, 4, Wz, Ei, So, Mi, Sel, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1080 Kcal$ / $4521 kJ$
Fett	$50,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$21,8 g$
Kohlenhydrate	$107,8 g$
davon Zucker	$5,4 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$48 g$
Salz	$6,6 g$

Suppe 1 Vegan Glutenfrei

Süßkartoffel-Kokossuppe Gf

Vegan
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$940 Kcal$ / $3937 kJ$
Fett	$94,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$51,5 g$
Kohlenhydrate	$22,7 g$
davon Zucker	$8,6 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$3,4 g$
Salz	$0,4 g$

Suppe 2 Vegan

Süßkartoffel-Kokossuppe in Eintopfschale Gf mit Brötchen Wz, So

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1103 Kcal$ / $4617 kJ$
Fett	$94,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$51,7 g$
Kohlenhydrate	$54,7 g$
davon Zucker	$9,5 g$
Ballaststoffe	$2,2 g$
Eiweiss	$8,4 g$
Salz	$1,4 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
Gf	Glutenfrei

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 5. Dezember 2023

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4 Vegan Glutenfrei

Essen 5 Vegan

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Suppe 1 Vegan Glutenfrei

Suppe 2 Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Andere Menüs