FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 22. November 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Mittwoch, 22. November 2023.

Essen 4

Hähnchenschnitzel "Wiener Art" mit Zitrone Wz, Ei

Geflügel

Wahlbeilagen: Kartoffelsalat 1, 7, 9, Su

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,96 €$
Mitarbeiter	$4,16 €$
Gast	$5,92 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$691 Kcal$ / $2892 kJ$
Fett	$29,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,5 g$
Kohlenhydrate	$79,5 g$
davon Zucker	$10,7 g$
Ballaststoffe	$1,5 g$
Eiweiss	$24,1 g$
Salz	$2,2 g$

Essen 5 Vegan

gebratene Auberginen Wz auf Tomatennudeln Wz

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,76 €$
Mitarbeiter	$3,96 €$
Gast	$5,52 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$340 Kcal$ / $1423 kJ$
Fett	$3,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,5 g$
Kohlenhydrate	$60,7 g$
davon Zucker	$10,7 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$11,8 g$
Salz	$4,1 g$

Aktionsessen 1 Vegan

Asia Nudel Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke 1, 7, 9, Wz, So, Sen, Ses, Su

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,65 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$631 Kcal$ / $2641 kJ$
Fett	$36,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,1 g$
Kohlenhydrate	$62,5 g$
davon Zucker	$9,2 g$
Ballaststoffe	$3,1 g$
Eiweiss	$11,1 g$
Salz	$2,5 g$

Aktionsessen 2

Burger Westmoreland 1, 4, 5, 9, Wz, Ei, Mi, Sel, Sen, Su mit Pommes-Frites

Rind

Preis

Gruppe	Preis
Student	$5,89 €$
Mitarbeiter	$7,09 €$
Gast	$11,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1544 Kcal$ / $6465 kJ$
Fett	$110,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$36 g$
Kohlenhydrate	$97,2 g$
davon Zucker	$16,5 g$
Ballaststoffe	$9,9 g$
Eiweiss	$38,7 g$
Salz	$8,2 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza Vier Käse 4, Wz, Ei, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1006 Kcal$ / $4211 kJ$
Fett	$39,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$21,2 g$
Kohlenhydrate	$116,3 g$
davon Zucker	$12,4 g$
Ballaststoffe	$5,6 g$
Eiweiss	$43,8 g$
Salz	$6 g$

Aktionsessen 4

Pizza mit rohem Schinken und Rucola 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1001 Kcal$ / $4193 kJ$
Fett	$42,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$19 g$
Kohlenhydrate	$106,9 g$
davon Zucker	$5 g$
Ballaststoffe	$4,1 g$
Eiweiss	$41,1 g$
Salz	$5,4 g$

Aktionsessen 5 Vegan

Pasta mit buntem Gemüse und Champignons in tomatisierter Soße (Soße ist glutenfrei) Wz

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,93 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$550 Kcal$ / $2303 kJ$
Fett	$10,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,6 g$
Kohlenhydrate	$89 g$
davon Zucker	$12,2 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$19,4 g$
Salz	$0,1 g$

Suppe 1 Vegan Glutenfrei

Süßkartoffel-Kokossuppe Gf

Vegan
CO2 Neutral
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1106 Kcal$ / $4631 kJ$
Fett	$94,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$51,5 g$
Kohlenhydrate	$57,6 g$
davon Zucker	$20,2 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$6,4 g$
Salz	$1,4 g$

Suppe 2 Vegan

Süßkartoffel-Kokossuppe in Eintopfschale Gf mit Brötchen Wz, So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1267 Kcal$ / $5307 kJ$
Fett	$95 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$51,7 g$
Kohlenhydrate	$89,4 g$
davon Zucker	$21,1 g$
Ballaststoffe	$2,2 g$
Eiweiss	$11,3 g$
Salz	$2,4 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 22. November 2023

Dieses Menü

Essen 4

Essen 5 Vegan

Aktionsessen 1 Vegan

Aktionsessen 2

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5 Vegan

Suppe 1 Vegan Glutenfrei

Suppe 2 Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Andere Menüs