FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 20. November 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Montag, 20. November 2023.

Essen 1 Vegan

Currywurst vegan mit Soße und Pommes frites Wz, So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,50 €$
Mitarbeiter	$5,70 €$
Gast	$9,00 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$711 Kcal$ / $2976 kJ$
Fett	$48,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8 g$
Kohlenhydrate	$54,1 g$
davon Zucker	$14 g$
Ballaststoffe	$16,1 g$
Eiweiss	$10,6 g$
Salz	$5,1 g$

Essen 2 Vegetarisch

Hirtenkäse gebacken Wz, Mi mit Ajvar - Dip 5, Wz, Ei, Mi, Sen

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,92 €$
Mitarbeiter	$4,12 €$
Gast	$5,84 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$914 Kcal$ / $3827 kJ$
Fett	$74,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,3 g$
Kohlenhydrate	$39,3 g$
davon Zucker	$10,9 g$
Ballaststoffe	$2,3 g$
Eiweiss	$21,1 g$
Salz	$4 g$

Essen 4 Glutenfrei

Currywurst mit Soße 4, 7, Gf und Pommes-Frites

Schwein
Rind
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,90 €$
Mitarbeiter	$5,10 €$
Gast	$7,80 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1339 Kcal$ / $5607 kJ$
Fett	$91,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$26,7 g$
Kohlenhydrate	$92,9 g$
davon Zucker	$19,5 g$
Ballaststoffe	$20,3 g$
Eiweiss	$27,4 g$
Salz	$5,6 g$

Aktionsessen 1 Vegan Glutenfrei

Gemüse Reis Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke 1, 7, 9, So, Sen, Su

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,65 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$741 Kcal$ / $3102 kJ$
Fett	$30 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,6 g$
Kohlenhydrate	$68,6 g$
davon Zucker	$12,9 g$
Ballaststoffe	$1,9 g$
Eiweiss	$43,9 g$
Salz	$0,2 g$

Aktionsessen 2 Glutenfrei

Rumpsteak "California" vom Rind Sel mit Sour Cream-Dip 7, Mi, Bohnengemüse 1, Mi und Ofenkartoffel

Rind

Preis

Gruppe	Preis
Student	$11,99 €$
Mitarbeiter	$13,19 €$
Gast	$23,98 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$754 Kcal$ / $3158 kJ$
Fett	$33,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,1 g$
Kohlenhydrate	$49,7 g$
davon Zucker	$10,6 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$60 g$
Salz	$2,6 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza Grillia Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$963 Kcal$ / $4032 kJ$
Fett	$35,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,2 g$
Kohlenhydrate	$121,6 g$
davon Zucker	$17 g$
Ballaststoffe	$5,6 g$
Eiweiss	$36,3 g$
Salz	$5,5 g$

Aktionsessen 4

Pizza mit rohem Schinken und Rucola 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1001 Kcal$ / $4193 kJ$
Fett	$42,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$19 g$
Kohlenhydrate	$106,9 g$
davon Zucker	$5 g$
Ballaststoffe	$4,1 g$
Eiweiss	$41,1 g$
Salz	$5,4 g$

Suppe 1 Vegetarisch

Broccolirahmsuppe in Eintopfschale Wz, Mi mit Brötchen Wz, So

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$294 Kcal$ / $1233 kJ$
Fett	$12,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,1 g$
Kohlenhydrate	$36,6 g$
davon Zucker	$3,3 g$
Ballaststoffe	$2,2 g$
Eiweiss	$7,4 g$
Salz	$3 g$

Suppe 2 Vegetarisch

Broccolirahmsuppe Wz, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$132 Kcal$ / $551 kJ$
Fett	$11,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,8 g$
Kohlenhydrate	$4,7 g$
davon Zucker	$2,4 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$2,4 g$
Salz	$2,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 20. November 2023

Dieses Menü

Essen 1 Vegan

Essen 2 Vegetarisch

Essen 4 Glutenfrei

Aktionsessen 1 Vegan Glutenfrei

Aktionsessen 2 Glutenfrei

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Suppe 1 Vegetarisch

Suppe 2 Vegetarisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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