FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 3. November 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Freitag, 3. November 2023.

Essen 1 Fisch

MSC Schollenfilet gebacken Wz, Fi mit Dillmayonnaise 5, Wz, Ei, So, Mi und Kartoffeln

zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Wahlbeilagen: Wedges (Aufschlag Beilagenwechsel) Wz, Wedges Wz

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,78 €$
Mitarbeiter	$4,98 €$
Gast	$7,56 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$779 Kcal$ / $3263 kJ$
Fett	$45,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,1 g$
Kohlenhydrate	$65,6 g$
davon Zucker	$7,2 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$24,8 g$
Salz	$2,8 g$

Essen 4 Vegan

Aus dem WOK: Gebratener Reis mit buntem Gemüse in Erdnuss-Kokossoße Wz, Er, So, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,29 €$
Mitarbeiter	$4,49 €$
Gast	$6,58 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$572 Kcal$ / $2395 kJ$
Fett	$18,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,1 g$
Kohlenhydrate	$74,9 g$
davon Zucker	$12,8 g$
Ballaststoffe	$1,1 g$
Eiweiss	$20,4 g$
Salz	$3,3 g$

Essen 5 Vegetarisch

Reibekuchen Wz, Ei mit Gurkensalat 1, 7, 9, Su

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,61 €$
Mitarbeiter	$3,81 €$
Gast	$5,22 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$757 Kcal$ / $3169 kJ$
Fett	$35,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,3 g$
Kohlenhydrate	$98,4 g$
davon Zucker	$23,9 g$
Ballaststoffe	$2,5 g$
Eiweiss	$10,6 g$
Salz	$4,3 g$

Aktionsessen 1 Fisch

Asia Nudel Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke 1, 7, 9, Wz, Fi, So, Sen, Ses, Su

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,65 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$657 Kcal$ / $2750 kJ$
Fett	$40 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,7 g$
Kohlenhydrate	$53,5 g$
davon Zucker	$7,2 g$
Ballaststoffe	$1,9 g$
Eiweiss	$18,2 g$
Salz	$2,5 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza Caprese Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1050 Kcal$ / $4397 kJ$
Fett	$44,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$19,7 g$
Kohlenhydrate	$120,7 g$
davon Zucker	$14,7 g$
Ballaststoffe	$7,8 g$
Eiweiss	$40,1 g$
Salz	$5,8 g$

Aktionsessen 4 Fisch

Pizza mit Meeresfrüchten Wz, Kr, So, Mi, We, Ge

Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$883 Kcal$ / $3698 kJ$
Fett	$31 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,6 g$
Kohlenhydrate	$106,9 g$
davon Zucker	$4,5 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$43,5 g$
Salz	$4,7 g$

Aktionsessen 6

Pasta mit geschmorten Hähnchenstreifen und Gemüse "Texanische Art" 1, 4, Wz, Ei, So, Mi, Sel, Sen

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,93 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Suppe 1 Vegetarisch

Gemüsebrühe mit Nudeln und Gemüsestreifen Wz, Ei, Sel

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$111 Kcal$ / $463 kJ$
Fett	$3,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,5 g$
Kohlenhydrate	$17 g$
davon Zucker	$2,2 g$
Ballaststoffe	$0,8 g$
Eiweiss	$3,3 g$
Salz	$0,7 g$

Suppe 2 Vegetarisch

Gemüsebrühe mit Nudeln und Gemüsestreifen in Eintopfschale Wz, Ei, Sel mit Brötchen Wz, So

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$274 Kcal$ / $1148 kJ$
Fett	$4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,9 g$
Kohlenhydrate	$48,8 g$
davon Zucker	$3,1 g$
Ballaststoffe	$2,9 g$
Eiweiss	$8,3 g$
Salz	$1,7 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Kr	Krebstiere
Ei	Eier
Fi	Fisch
Er	Erdnüsse
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite
We	Weichtiere

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 3. November 2023

Dieses Menü

Essen 1 Fisch

Essen 4 Vegan

Essen 5 Vegetarisch

Aktionsessen 1 Fisch

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4 Fisch

Aktionsessen 6

Suppe 1 Vegetarisch

Suppe 2 Vegetarisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Andere Menüs