FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 30. Oktober 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Montag, 30. Oktober 2023.

Essen 1 Vegetarisch

Schupfnudeln mit Tomaten und Hirtenkäse Wz, So, Mi

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,88 €$
Mitarbeiter	$4,08 €$
Gast	$5,76 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$923 Kcal$ / $3863 kJ$
Fett	$28,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,3 g$
Kohlenhydrate	$126,2 g$
davon Zucker	$22,6 g$
Ballaststoffe	$13,6 g$
Eiweiss	$33,3 g$
Salz	$7,5 g$

Essen 4

Crispy Chicken-Cheese Burger 1, 5, 7, 9, Wz, Ei, Mi, Sen, Su, So, Mi, Ses, Ge

Geflügel

Wahlbeilagen: Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,60 €$
Mitarbeiter	$5,80 €$
Gast	$9,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$831 Kcal$ / $3479 kJ$
Fett	$40,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,2 g$
Kohlenhydrate	$92,5 g$
davon Zucker	$15,8 g$
Ballaststoffe	$3,3 g$
Eiweiss	$31,6 g$
Salz	$5,1 g$

Essen 5 Vegan Glutenfrei

Möhrencurry mit Kartoffeln und geröstetem Sesam Gf, So, Ses

Vegan
CO2 Neutral
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,12 €$
Mitarbeiter	$4,32 €$
Gast	$6,24 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$863 Kcal$ / $3613 kJ$
Fett	$58,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$21,6 g$
Kohlenhydrate	$58,8 g$
davon Zucker	$24,4 g$
Ballaststoffe	$2,5 g$
Eiweiss	$19 g$
Salz	$2,9 g$

Aktionsessen 1

Asia Nudel Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke 1, 7, 9, Wz, So, Sen, Su, Ses

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,65 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$785 Kcal$ / $3286 kJ$
Fett	$48,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,3 g$
Kohlenhydrate	$68 g$
davon Zucker	$9,6 g$
Ballaststoffe	$1,9 g$
Eiweiss	$17,7 g$
Salz	$1,9 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza mit Gemüse und Knoblauch (Brokkoli, Paprika, Mais und Knoblauch) Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$970 Kcal$ / $4063 kJ$
Fett	$35,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,3 g$
Kohlenhydrate	$122,3 g$
davon Zucker	$17,1 g$
Ballaststoffe	$6,2 g$
Eiweiss	$36,8 g$
Salz	$5,5 g$

Aktionsessen 4

Pizza Chicken Deluxe (mit Blumenkohl, Brokkoli und Sauce Hollandaise) 1, 4, Wz, Ei, So, Mi, Sel, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1179 Kcal$ / $4936 kJ$
Fett	$55,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$22,5 g$
Kohlenhydrate	$118,3 g$
davon Zucker	$13,9 g$
Ballaststoffe	$5,6 g$
Eiweiss	$50,3 g$
Salz	$7,8 g$

Aktionsessen 6

Pasta mit Pavo al ajillo (Putenstreifen in tomatisierter Knoblauchsoße) 4, Wz, Ei, Mi

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,93 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$635 Kcal$ / $2659 kJ$
Fett	$14 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,7 g$
Kohlenhydrate	$83,7 g$
davon Zucker	$13,7 g$
Ballaststoffe	$1,7 g$
Eiweiss	$33,7 g$
Salz	$2,2 g$

Suppe 1 Vegan

Kürbis-Kokossuppe Gfin Eintopfschale mit Brötchen Wz, So

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$247 Kcal$ / $1036 kJ$
Fett	$3,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,8 g$
Kohlenhydrate	$42 g$
davon Zucker	$7,3 g$
Ballaststoffe	$3,4 g$
Eiweiss	$7,7 g$
Salz	$2,2 g$

Suppe 2 Vegan Glutenfrei

Kürbis-Kokossuppe Gf

Vegan
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$88 Kcal$ / $369 kJ$
Fett	$3,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,6 g$
Kohlenhydrate	$10,4 g$
davon Zucker	$6,4 g$
Ballaststoffe	$1,3 g$
Eiweiss	$2,8 g$
Salz	$0,8 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 30. Oktober 2023

Dieses Menü

Essen 1 Vegetarisch

Essen 4

Essen 5 Vegan Glutenfrei

Aktionsessen 1

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 6

Suppe 1 Vegan

Suppe 2 Vegan Glutenfrei

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Andere Menüs