FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 29. September 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Freitag, 29. September 2023.

Essen 2 Fisch

MSC Knusper Seelachshappen mit Zitrone Wz, Fi und Remouladensoße 4, 5, Wz, Ei, Mi, Sen

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Wahlbeilagen: Kartoffeln, Wedges Wz

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,83 €$
Mitarbeiter	$3,83 €$
Gast	$5,66 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$662 Kcal$ / $2771 kJ$
Fett	$53,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,3 g$
Kohlenhydrate	$23,6 g$
davon Zucker	$3,8 g$
Ballaststoffe	$0,8 g$
Eiweiss	$22,3 g$
Salz	$2,2 g$

Essen 4 Vegetarisch

Apfelküchle mit Zimt und Zucker Wz, Ei, Mi mit Vanillesoße Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,74 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,48 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$815 Kcal$ / $3411 kJ$
Fett	$38,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,6 g$
Kohlenhydrate	$102,1 g$
davon Zucker	$44,6 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$14,3 g$
Salz	$4,8 g$

Aktionsessen 1 Fisch

Asia Reis Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke 1, 7, 9, Wz, Fi, So, Sen, Ses, Su

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$618 Kcal$ / $2589 kJ$
Fett	$34,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,2 g$
Kohlenhydrate	$58,8 g$
davon Zucker	$6 g$
Ballaststoffe	$1,9 g$
Eiweiss	$17,1 g$
Salz	$1,9 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza Margherita Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,53 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$982 Kcal$ / $4112 kJ$
Fett	$39,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,8 g$
Kohlenhydrate	$118,5 g$
davon Zucker	$14,6 g$
Ballaststoffe	$6,6 g$
Eiweiss	$35,4 g$
Salz	$5,5 g$

Aktionsessen 4 Fisch

Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln Wz, Fi, So, Mi, Ge

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,19 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1136 Kcal$ / $4754 kJ$
Fett	$57,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$19,5 g$
Kohlenhydrate	$107,3 g$
davon Zucker	$5,5 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$47,1 g$
Salz	$5,1 g$

Aktionsessen 5 Vegan

Pasta Napoli Wz, Sel

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$670 Kcal$ / $2804 kJ$
Fett	$33,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3 g$
Kohlenhydrate	$79,9 g$
davon Zucker	$15 g$
Ballaststoffe	$5 g$
Eiweiss	$11,8 g$
Salz	$3,6 g$

Aktionsessen 6

Chili con Carne mit Nudeln Wz, Sel, Sen

Rind

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$906 Kcal$ / $3792 kJ$
Fett	$40 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,1 g$
Kohlenhydrate	$96,1 g$
davon Zucker	$15,6 g$
Ballaststoffe	$2,9 g$
Eiweiss	$33,7 g$
Salz	$3,3 g$

Suppe 1 Vegan Glutenfrei

Fruchtige Blumenkohlsuppe "indische Art" 7, Gf

Vegan
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$58 Kcal$ / $243 kJ$
Fett	$1,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0,2 g$
Kohlenhydrate	$9,4 g$
davon Zucker	$8,3 g$
Ballaststoffe	$0,6 g$
Eiweiss	$1,3 g$
Salz	$1,2 g$

Suppe 2 Vegan

Fruchtige Blumenkohlsuppe "indische Art" 7, Gf mit Brötchen Wz, So

Vegan
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$216 Kcal$ / $904 kJ$
Fett	$1,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0,4 g$
Kohlenhydrate	$40,8 g$
davon Zucker	$8,9 g$
Ballaststoffe	$2,8 g$
Eiweiss	$6,3 g$
Salz	$2 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
F	Fisch
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 29. September 2023

Dieses Menü

Essen 2 Fisch

Essen 4 Vegetarisch

Aktionsessen 1 Fisch

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4 Fisch

Aktionsessen 5 Vegan

Aktionsessen 6

Suppe 1 Vegan Glutenfrei

Suppe 2 Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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