FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 25. September 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Montag, 25. September 2023.

Essen 1 Vegan

Currywurst vegan mit Soße und Pommes-frites Wz, So, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,50 €$
Mitarbeiter	$5,50 €$
Gast	$9,00 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$709 Kcal$ / $2969 kJ$
Fett	$48,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8 g$
Kohlenhydrate	$53,8 g$
davon Zucker	$13,9 g$
Ballaststoffe	$16,1 g$
Eiweiss	$10,5 g$
Salz	$4,6 g$

Essen 2 Vegetarisch

Hirtenkäse gebacken Wz, Mi mit Kräuter - Dip 5, Wz, Ei, So, Mi

Vegetarisch

Wahlbeilagen: Kartoffeln

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,92 €$
Mitarbeiter	$3,92 €$
Gast	$5,84 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$761 Kcal$ / $3185 kJ$
Fett	$57,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,8 g$
Kohlenhydrate	$36,2 g$
davon Zucker	$7,6 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$24,4 g$
Salz	$4,1 g$

Essen 4 Glutenfrei

Currywurst mit Soße 4, 7, Gf und Pommes-Frites

Schwein
Rind
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,90 €$
Mitarbeiter	$4,90 €$
Gast	$7,80 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1305 Kcal$ / $5465 kJ$
Fett	$90,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$26,5 g$
Kohlenhydrate	$89,4 g$
davon Zucker	$16,3 g$
Ballaststoffe	$18,4 g$
Eiweiss	$26 g$
Salz	$5 g$

Aktionsessen 1 Fisch

Reisnudel Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke 1, 7, 9, Wz, Kr, So, Sen, Su, We

Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$670 Kcal$ / $2805 kJ$
Fett	$35,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,9 g$
Kohlenhydrate	$63,4 g$
davon Zucker	$10,4 g$
Ballaststoffe	$1,9 g$
Eiweiss	$21,8 g$
Salz	$1,4 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza Grillia Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,53 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$864 Kcal$ / $3618 kJ$
Fett	$30,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,5 g$
Kohlenhydrate	$111,1 g$
davon Zucker	$8,5 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$34 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4

Pizza Chicken Deluxe (mit Blumenkohl, Brokkoli und Sauce Hollandaise) 1, 4, Wz, Ei, So, Mi, Sel, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,19 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1179 Kcal$ / $4936 kJ$
Fett	$55,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$22,5 g$
Kohlenhydrate	$118,3 g$
davon Zucker	$13,9 g$
Ballaststoffe	$5,6 g$
Eiweiss	$50,3 g$
Salz	$7,8 g$

Aktionsessen 5 Vegan

Pasta mit Kürbis-Kokossoße Wz

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Suppe 1 Vegan

Blumenkohl-Gemüessuppe (pikant) 7, Wz, So, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$172 Kcal$ / $722 kJ$
Fett	$12 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6 g$
Kohlenhydrate	$9,8 g$
davon Zucker	$4,7 g$
Ballaststoffe	$0,6 g$
Eiweiss	$4,7 g$
Salz	$2,1 g$

Suppe 2 Vegan

Blumenkohl-Gemüessuppe (pikant) in Eintopfschale 7, Wz, So, Sel mit Brötchen Wz, So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$338 Kcal$ / $1417 kJ$
Fett	$12,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,3 g$
Kohlenhydrate	$42,1 g$
davon Zucker	$5,7 g$
Ballaststoffe	$2,8 g$
Eiweiss	$9,7 g$
Salz	$3,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Kr	Krebstiere
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite
We	Weichtiere

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 25. September 2023

Dieses Menü

Essen 1 Vegan

Essen 2 Vegetarisch

Essen 4 Glutenfrei

Aktionsessen 1 Fisch

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5 Vegan

Suppe 1 Vegan

Suppe 2 Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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