FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 8. September 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Freitag, 8. September 2023.

Essen 1 Fisch

MSC Bremer Fischfrikadellen gebacken Wz, Fi mit Kartoffeln und Dillmayonnaise 5, Wz, Ei, Mi, Sen

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Wahlbeilagen: Pommes-Frites, Pommes-frites (Aufschlag Beilagenwechsel)

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,78 €$
Mitarbeiter	$4,78 €$
Gast	$7,56 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$779 Kcal$ / $3263 kJ$
Fett	$45,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,1 g$
Kohlenhydrate	$65,6 g$
davon Zucker	$7,2 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$24,8 g$
Salz	$2,9 g$

Essen 4 Vegan

Thai-Gemüse-Nudelpfanne mit Erdnüssen und Kokossoße 4, Wz, Er, So, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,64 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,28 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$554 Kcal$ / $2320 kJ$
Fett	$18,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7 g$
Kohlenhydrate	$70,6 g$
davon Zucker	$11,9 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$19,9 g$
Salz	$3,3 g$

Essen 5 Vegetarisch

Reibekuchen Wz, Ei mit Gurkensalat 1, 7, 9, Su

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,61 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,22 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$675 Kcal$ / $2827 kJ$
Fett	$26,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,6 g$
Kohlenhydrate	$98,4 g$
davon Zucker	$23,9 g$
Ballaststoffe	$2,5 g$
Eiweiss	$10,6 g$
Salz	$4,3 g$

Aktionsessen 1

Reis Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke 1, 7, 9, Wz, So, Sen, Su

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$688 Kcal$ / $2881 kJ$
Fett	$46,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,5 g$
Kohlenhydrate	$48,2 g$
davon Zucker	$7 g$
Ballaststoffe	$1,9 g$
Eiweiss	$19 g$
Salz	$3,2 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza Caprese Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,53 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1050 Kcal$ / $4397 kJ$
Fett	$44,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$19,7 g$
Kohlenhydrate	$120,7 g$
davon Zucker	$14,7 g$
Ballaststoffe	$7,8 g$
Eiweiss	$40,1 g$
Salz	$5,8 g$

Aktionsessen 4 Fisch

Pizza mit Garnelen 12, Wz, Kr, So, Mi, We, Ge

Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,19 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$995 Kcal$ / $4168 kJ$
Fett	$37,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,6 g$
Kohlenhydrate	$117,9 g$
davon Zucker	$13,6 g$
Ballaststoffe	$5,9 g$
Eiweiss	$45,6 g$
Salz	$6,1 g$

Aktionsessen 6

Pasta mit geschmorten Hähnchenstreifen und Gemüse in Tomatensoße 4, Wz, Ei, Mi, Sel

Geflügel
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$841 Kcal$ / $3522 kJ$
Fett	$28,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,3 g$
Kohlenhydrate	$100,7 g$
davon Zucker	$16,1 g$
Ballaststoffe	$1,4 g$
Eiweiss	$40 g$
Salz	$4,5 g$

Suppe 1

Tiroler Schweinesüppchen 7, Wz, Mi, Ge

Schwein
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$176 Kcal$ / $739 kJ$
Fett	$11,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,3 g$
Kohlenhydrate	$12 g$
davon Zucker	$2,9 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$5 g$
Salz	$3,3 g$

Suppe 2

Tiroler Schweinesüppchen in Eintopfschale 7, Wz, Mi, Ge mit Brötchen Wz, So

Schwein
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$340 Kcal$ / $1423 kJ$
Fett	$12,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,5 g$
Kohlenhydrate	$44,3 g$
davon Zucker	$4,3 g$
Ballaststoffe	$2,7 g$
Eiweiss	$10 g$
Salz	$4,3 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Kr	Krebstiere
Ei	Eier
Fi	Fisch
Er	Erdnüsse
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite
We	Weichtiere

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 8. September 2023

Dieses Menü

Essen 1 Fisch

Essen 4 Vegan

Essen 5 Vegetarisch

Aktionsessen 1

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4 Fisch

Aktionsessen 6

Suppe 1

Suppe 2

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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