FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 4. September 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Montag, 4. September 2023.

Essen 1

Schupfnudeln mit Tomaten und Hirtenkäse Wz, Ei, Mi

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,88 €$
Mitarbeiter	$3,88 €$
Gast	$5,76 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$923 Kcal$ / $3863 kJ$
Fett	$28,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,3 g$
Kohlenhydrate	$126,2 g$
davon Zucker	$22,6 g$
Ballaststoffe	$13,6 g$
Eiweiss	$33,3 g$
Salz	$7,5 g$

Essen 4

Hähnchenbrust im Knuspermantel Wz, Ei, Ge mit Cocktailsoße 5, 7, 9, Wz, Ei, Mi, Sen, Su und Coleslaw 1, 5, 7, 9, Wz, Ei, Sen, Su

Geflügel

Wahlbeilagen: Coleslaw 1, 5, 7, 9, Wz, Ei, Sen, Su, Wedges Wz

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,12 €$
Mitarbeiter	$4,12 €$
Gast	$6,24 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$832 Kcal$ / $3483 kJ$
Fett	$40,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,2 g$
Kohlenhydrate	$92,5 g$
davon Zucker	$15,9 g$
Ballaststoffe	$3,2 g$
Eiweiss	$31,7 g$
Salz	$5,3 g$

Essen 5

Möhrencurry auf Erbsenpüree mit geröstetem Sesam 1, Gf, So, Ses

Vegan
CO2 Neutral
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,12 €$
Mitarbeiter	$4,12 €$
Gast	$6,24 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$863 Kcal$ / $3613 kJ$
Fett	$58,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$21,6 g$
Kohlenhydrate	$58,8 g$
davon Zucker	$24,5 g$
Ballaststoffe	$2,5 g$
Eiweiss	$19 g$
Salz	$3 g$

Aktionsessen 1

Couscous Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke 1, 7, 9, Wz, So, Sel, Sen, Su

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$818 Kcal$ / $3426 kJ$
Fett	$47,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,4 g$
Kohlenhydrate	$64,3 g$
davon Zucker	$9,7 g$
Ballaststoffe	$1,9 g$
Eiweiss	$30,3 g$
Salz	$2,9 g$

Aktionsessen 3

Pizza mit Gemüse und Knoblauch (Brokkoli, Paprika, Mais und Knoblauch) 1, 4, Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,53 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$972 Kcal$ / $4071 kJ$
Fett	$35,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,3 g$
Kohlenhydrate	$122,4 g$
davon Zucker	$17,2 g$
Ballaststoffe	$6,2 g$
Eiweiss	$36,9 g$
Salz	$5,6 g$

Aktionsessen 4

Pizza Diavolo 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,19 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1178 Kcal$ / $4930 kJ$
Fett	$56,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$23,5 g$
Kohlenhydrate	$117,5 g$
davon Zucker	$13,5 g$
Ballaststoffe	$6 g$
Eiweiss	$48 g$
Salz	$8,5 g$

Suppe 1

Broccolirahmsuppe Wz, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$139 Kcal$ / $584 kJ$
Fett	$12 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,3 g$
Kohlenhydrate	$4,6 g$
davon Zucker	$2,4 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$2,9 g$
Salz	$2,1 g$

Suppe 2

Broccolirahmsuppe in Eintopfschale Wz, Mi mit Brötchen Wz, So

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$141 Kcal$ / $591 kJ$
Fett	$12,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,4 g$
Kohlenhydrate	$4,6 g$
davon Zucker	$2,4 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$3 g$
Salz	$2,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 4. September 2023

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4

Essen 5

Aktionsessen 1

Aktionsessen 3

Aktionsessen 4

Suppe 1

Suppe 2

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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