FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 28. August 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Montag, 28. August 2023.

Essen 1 Vegan

Bulgurpfanne mit Tomaten,Oliven und Sojastreifen 10, Wz, So, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Wahlbeilagen: Wedges (Aufschlag Beilagenwechsel) Wz

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,89 €$
Mitarbeiter	$3,89 €$
Gast	$5,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$657 Kcal$ / $2752 kJ$
Fett	$12,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,2 g$
Kohlenhydrate	$85 g$
davon Zucker	$18,9 g$
Ballaststoffe	$3,3 g$
Eiweiss	$42,7 g$
Salz	$4,2 g$

Essen 5

Hähnchencurry mit Mango und Gemüse 5, Wz, So, Ses dazu Basmatireis

Geflügel

Wahlbeilagen: Wedges (Aufschlag Beilagenwechsel) Wz

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,03 €$
Mitarbeiter	$5,03 €$
Gast	$8,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$594 Kcal$ / $2488 kJ$
Fett	$16,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,8 g$
Kohlenhydrate	$72,2 g$
davon Zucker	$6,2 g$
Ballaststoffe	$0,6 g$
Eiweiss	$36,8 g$
Salz	$2,2 g$

Aktionsessen 1 Fisch

Asia Reis Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke 1, 7, 9, Wz, Fi, So, Sen, Ses, Su

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$618 Kcal$ / $2589 kJ$
Fett	$34,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,2 g$
Kohlenhydrate	$58,8 g$
davon Zucker	$6 g$
Ballaststoffe	$1,9 g$
Eiweiss	$17,1 g$
Salz	$1,9 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza Grillia Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,53 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$864 Kcal$ / $3618 kJ$
Fett	$30,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,5 g$
Kohlenhydrate	$111,1 g$
davon Zucker	$8,5 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$34 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4

Pizza Kebab Art Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,19 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1214 Kcal$ / $5082 kJ$
Fett	$55,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$24,6 g$
Kohlenhydrate	$119,7 g$
davon Zucker	$15,5 g$
Ballaststoffe	$5,6 g$
Eiweiss	$57 g$
Salz	$8,9 g$

Aktionsessen 5 Vegan

Pasta Peperonato 1, Wz

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$799 Kcal$ / $3345 kJ$
Fett	$43,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,5 g$
Kohlenhydrate	$86 g$
davon Zucker	$13,5 g$
Ballaststoffe	$0,4 g$
Eiweiss	$17 g$
Salz	$1,1 g$

Suppe 1 Vegetarisch

Broccolirahmsuppe Wz, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$133 Kcal$ / $555 kJ$
Fett	$11,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,8 g$
Kohlenhydrate	$4,7 g$
davon Zucker	$2,4 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$2,4 g$
Salz	$2,1 g$

Suppe 2 Vegetarisch

Broccolirahmsuppe in Eintopfschale Wz, Mi mit Brötchen Wz, So

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$292 Kcal$ / $1224 kJ$
Fett	$11,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7 g$
Kohlenhydrate	$36,4 g$
davon Zucker	$3,3 g$
Ballaststoffe	$2,2 g$
Eiweiss	$7,4 g$
Salz	$3 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
10	geschwärzt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 28. August 2023

Dieses Menü

Essen 1 Vegan

Essen 5

Aktionsessen 1 Fisch

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5 Vegan

Suppe 1 Vegetarisch

Suppe 2 Vegetarisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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