FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 23. August 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Mittwoch, 23. August 2023.

Essen 1

Schaschlikpfanne vom Schwein 4, 7, 12, Gf mit Curryreis 1

Schwein
Glutenfrei

Wahlbeilagen: Pommes-frites (Aufschlag Beilagenwechsel), Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,20 €$
Mitarbeiter	$4,20 €$
Gast	$6,40 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1017 Kcal$ / $4257 kJ$
Fett	$32,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,2 g$
Kohlenhydrate	$132,7 g$
davon Zucker	$66,2 g$
Ballaststoffe	$2 g$
Eiweiss	$43,4 g$
Salz	$13,7 g$

Essen 5

Kürbistopf mit Nussbrot 1, Wz, Sel, Ro, Wa

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$254 Kcal$ / $1063 kJ$
Fett	$5,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,2 g$
Kohlenhydrate	$41 g$
davon Zucker	$13,6 g$
Ballaststoffe	$6,3 g$
Eiweiss	$6,5 g$
Salz	$2,2 g$

Aktionsessen 1

Bunte Gemüse Reis Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke 1, 7, 9, Sel, Sen, Su

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$807 Kcal$ / $3377 kJ$
Fett	$45,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,5 g$
Kohlenhydrate	$78,6 g$
davon Zucker	$8,1 g$
Ballaststoffe	$7,2 g$
Eiweiss	$17,1 g$
Salz	$1,5 g$

Aktionsessen 3

Pizza mit Spinat und Hirtenkäse 1, 4, Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,53 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1066 Kcal$ / $4464 kJ$
Fett	$46,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$21,3 g$
Kohlenhydrate	$117,4 g$
davon Zucker	$13,6 g$
Ballaststoffe	$5,8 g$
Eiweiss	$42,5 g$
Salz	$7,8 g$

Aktionsessen 4

Pizza Chicken Deluxe (mit Blumenkohl, Brokkoli und Sauce Hollandaise) 1, 4, Wz, Ei, So, Mi, Sel, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,19 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1179 Kcal$ / $4936 kJ$
Fett	$55,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$22,5 g$
Kohlenhydrate	$118,3 g$
davon Zucker	$13,9 g$
Ballaststoffe	$5,6 g$
Eiweiss	$50,3 g$
Salz	$7,8 g$

Aktionsessen 5

Pasta mit Süßkartoffel-Kokossoße Wz

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Suppe 1

Kartoffelsuppe Gf, Sel

Vegan
CO2 Neutral
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$131 Kcal$ / $548 kJ$
Fett	$4,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,2 g$
Kohlenhydrate	$18,6 g$
davon Zucker	$3,1 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$3 g$
Salz	$2 g$

Suppe 2

Kartoffelsuppe in Eintopfschale Gf, Sel mit Brötchen Wz, So

Vegan
CO2 Neutral
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$292 Kcal$ / $1222 kJ$
Fett	$5,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,4 g$
Kohlenhydrate	$50,3 g$
davon Zucker	$4 g$
Ballaststoffe	$2,9 g$
Eiweiss	$8 g$
Salz	$3 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ro	glutenhaltiges Getreide Roggen
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Wa	Schalenfrüchte Walnüsse
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 23. August 2023

Dieses Menü

Essen 1

Essen 5

Aktionsessen 1

Aktionsessen 3

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5

Suppe 1

Suppe 2

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Andere Menüs