FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Donnerstag, 17. August 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Donnerstag, 17. August 2023.

Essen 1

Grillteller (Schweinesteak, Bratwurst und Bündle) 4, 7, 12, Gf mit Kräuterbutter Mi und Weißkrautsalat 1, 7, 9, Su

Schwein
Glutenfrei

Wahlbeilagen: Wedges (Aufschlag Beilagenwechsel) Wz, Wedges Wz

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,98 €$
Mitarbeiter	$4,98 €$
Gast	$7,96 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1182 Kcal$ / $4947 kJ$
Fett	$98,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$41,8 g$
Kohlenhydrate	$20,3 g$
davon Zucker	$16,1 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$43,4 g$
Salz	$13 g$

Essen 4 Vegan

Allgäuer Pilznudeln Wz mit Kräutercreme So, Sen

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,61 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,22 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$947 Kcal$ / $3965 kJ$
Fett	$58 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,5 g$
Kohlenhydrate	$82,5 g$
davon Zucker	$9,8 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$19,9 g$
Salz	$1,2 g$

Essen 5 Vegetarisch

Kartoffeltaschen gefüllt mit Frischkäse Mi dazu einen gemischten Salat 1, 7, 9, Su, Sen und Quark-Gurken-Dip 5, Wz, Ei, So, Mi, Sen

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,89 €$
Mitarbeiter	$3,89 €$
Gast	$5,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$759 Kcal$ / $3178 kJ$
Fett	$55,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,9 g$
Kohlenhydrate	$50,6 g$
davon Zucker	$5,7 g$
Ballaststoffe	$5,5 g$
Eiweiss	$13,4 g$
Salz	$3,6 g$

Essen 7 Vegetarisch

Kartoffeltaschen gefüllt mit Frischkäse Mi dazu einen gemischten Salat 1, 7, 9, Su, Sen und Quark-Gurken-Dip 5, Wz, Ei, So, Mi, Sen

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,89 €$
Mitarbeiter	$3,89 €$
Gast	$5,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Aktionsessen 1 Fisch

Pasta mit Lachs und Broccoli in Sahnesoße Wz, Fi, Mi

Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza mit getrockneten Tomaten, Rucola und Parmesan 1, 4, Wz, Ei, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,53 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$984 Kcal$ / $4119 kJ$
Fett	$34,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16 g$
Kohlenhydrate	$123,1 g$
davon Zucker	$18,4 g$
Ballaststoffe	$8,6 g$
Eiweiss	$41,8 g$
Salz	$6,5 g$

Aktionsessen 4

Pizza mit rohem Schinken und Rucola 1, 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,19 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1003 Kcal$ / $4198 kJ$
Fett	$42,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$19,1 g$
Kohlenhydrate	$106,9 g$
davon Zucker	$5 g$
Ballaststoffe	$4,1 g$
Eiweiss	$41,2 g$
Salz	$5,4 g$

Aktionsessen 6 Vegan

Indisches Kartoffelcurry mit Mangoreis Wz, So, Sel

Vegan
Mensa Vital

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$706 Kcal$ / $2957 kJ$
Fett	$25,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,6 g$
Kohlenhydrate	$97,8 g$
davon Zucker	$23 g$
Ballaststoffe	$2,3 g$
Eiweiss	$15,6 g$
Salz	$2,1 g$

Suppe 1 Vegetarisch

Spinatrahmsuppe Wz, Mi mit Brötchen Wz, So

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$344 Kcal$ / $1440 kJ$
Fett	$16,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,3 g$
Kohlenhydrate	$38,8 g$
davon Zucker	$4,6 g$
Ballaststoffe	$2,6 g$
Eiweiss	$8 g$
Salz	$4,1 g$

Suppe 2

Spinatrahmsuppe Wz, Mi

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$217 Kcal$ / $910 kJ$
Fett	$18,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$11,2 g$
Kohlenhydrate	$7,1 g$
davon Zucker	$3,7 g$
Ballaststoffe	$0,4 g$
Eiweiss	$4,9 g$
Salz	$3,4 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Donnerstag, 17. August 2023

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4 Vegan

Essen 5 Vegetarisch

Essen 7 Vegetarisch

Aktionsessen 1 Fisch

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 6 Vegan

Suppe 1 Vegetarisch

Suppe 2

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Andere Menüs