FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 31. Juli 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Montag, 31. Juli 2023.

Essen 1 Vegan

Currywurst vegan mit Soße und Pommes frites Wz, So, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,50 €$
Mitarbeiter	$5,50 €$
Gast	$9,00 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$711 Kcal$ / $2976 kJ$
Fett	$41,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,7 g$
Kohlenhydrate	$56,1 g$
davon Zucker	$14,5 g$
Ballaststoffe	$9,3 g$
Eiweiss	$20,9 g$
Salz	$5,9 g$

Essen 2 Vegetarisch

Hirtenkäse gebacken Wz, Mi mit Kräuter - Dip 5, Wz, Ei, So, Mi

Vegetarisch

Wahlbeilagen: Kartoffeln

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,92 €$
Mitarbeiter	$3,92 €$
Gast	$5,84 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$761 Kcal$ / $3185 kJ$
Fett	$57,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,8 g$
Kohlenhydrate	$36,2 g$
davon Zucker	$7,6 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$24,4 g$
Salz	$4,1 g$

Essen 4 Glutenfrei

Currywurst mit Soße 4, 7, Gf und Pommes-Frites

Schwein
Rind
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,90 €$
Mitarbeiter	$4,90 €$
Gast	$7,80 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1307 Kcal$ / $5473 kJ$
Fett	$90,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$26,5 g$
Kohlenhydrate	$89,8 g$
davon Zucker	$16,5 g$
Ballaststoffe	$18,4 g$
Eiweiss	$26,1 g$
Salz	$5,6 g$

Essen 7 Fisch

Penne mit gedünstenten Lachsfiletstreifen und Gemüse in Zintronen-Dillsoße 4, Wz, Fi, Mi, Sel

Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,94 €$
Mitarbeiter	$4,94 €$
Gast	$7,88 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$626 Kcal$ / $2621 kJ$
Fett	$26,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,9 g$
Kohlenhydrate	$64,9 g$
davon Zucker	$9,8 g$
Ballaststoffe	$1,2 g$
Eiweiss	$31 g$
Salz	$1,8 g$

Aktionsessen 1 Fisch

Asia Reis Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke 1, 7, 9, Wz, Fi, So, Sen, Ses, Su

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$618 Kcal$ / $2589 kJ$
Fett	$34,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,2 g$
Kohlenhydrate	$58,8 g$
davon Zucker	$6 g$
Ballaststoffe	$1,9 g$
Eiweiss	$17,1 g$
Salz	$1,9 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza Grillia Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,53 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$864 Kcal$ / $3618 kJ$
Fett	$30,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,5 g$
Kohlenhydrate	$111,1 g$
davon Zucker	$8,5 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$34 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4

Pizza Diavolo 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,19 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Aktionsessen 5 Vegan

Pasta mit orientalischer Gemüsesoße Wz, So, Sel

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$929 Kcal$ / $3891 kJ$
Fett	$48,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,9 g$
Kohlenhydrate	$100,2 g$
davon Zucker	$26,8 g$
Ballaststoffe	$3,2 g$
Eiweiss	$21,9 g$
Salz	$2,4 g$

Suppe 1 Vegetarisch

Gemüsecremesuppe Wz, Mi, Sel

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$412 Kcal$ / $1727 kJ$
Fett	$43,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$21,7 g$
Kohlenhydrate	$4,6 g$
davon Zucker	$2,9 g$
Ballaststoffe	$0,6 g$
Eiweiss	$2 g$
Salz	$2,2 g$

Suppe 2 Vegetarisch

Gemüsecremesuppe in Eintopfschale Wz, Mi, Sel mit Brötchen Wz, So

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$441 Kcal$ / $1847 kJ$
Fett	$46,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$23 g$
Kohlenhydrate	$5,1 g$
davon Zucker	$2,9 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$2,4 g$
Salz	$2,2 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 31. Juli 2023

Dieses Menü

Essen 1 Vegan

Essen 2 Vegetarisch

Essen 4 Glutenfrei

Essen 7 Fisch

Aktionsessen 1 Fisch

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5 Vegan

Suppe 1 Vegetarisch

Suppe 2 Vegetarisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Andere Menüs