FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 10. Juli 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Montag, 10. Juli 2023.

Essen 1 Vegetarisch

Schupfnudeln mit Tomaten und Hirtenkäse Wz, Ei, Mi

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,88 €$
Mitarbeiter	$3,88 €$
Gast	$5,76 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$923 Kcal$ / $3863 kJ$
Fett	$28,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,3 g$
Kohlenhydrate	$126,2 g$
davon Zucker	$22,6 g$
Ballaststoffe	$13,6 g$
Eiweiss	$33,3 g$
Salz	$7,5 g$

Essen 4

Burger Chicken-Cheese 1, Wz, Ei, So, Mi, Ses, Ge mit Cocktailsoße 5, 7, 9, Wz, Ei, Mi, Sen, Su

Geflügel

Wahlbeilagen: Wedges Wz

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,60 €$
Mitarbeiter	$5,60 €$
Gast	$9,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$827 Kcal$ / $3464 kJ$
Fett	$40,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,2 g$
Kohlenhydrate	$91,7 g$
davon Zucker	$15,1 g$
Ballaststoffe	$3,2 g$
Eiweiss	$31,5 g$
Salz	$5 g$

Aktionsessen 1 Fisch

Asia Reis Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke 1, 7, 9, Wz, Fi, So, Sen, Ses, Su

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$525 Kcal$ / $2198 kJ$
Fett	$33,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,9 g$
Kohlenhydrate	$47,5 g$
davon Zucker	$5,5 g$
Ballaststoffe	$1,9 g$
Eiweiss	$7,4 g$
Salz	$1,1 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza mit Gemüse und Knoblauch (Brokkoli, Paprika, Mais und Knoblauch) 1, 4, Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,53 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$872 Kcal$ / $3652 kJ$
Fett	$30,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,6 g$
Kohlenhydrate	$111,8 g$
davon Zucker	$8,6 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$34,6 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4

Pizza mit rohem Schinken und Rucola 1, 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,19 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1100 Kcal$ / $4608 kJ$
Fett	$47,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$19,7 g$
Kohlenhydrate	$117,4 g$
davon Zucker	$13,5 g$
Ballaststoffe	$5,9 g$
Eiweiss	$43,3 g$
Salz	$6,5 g$

Aktionsessen 5 Vegan

Pasta mit Paprika-Tomatensoße Wz, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$611 Kcal$ / $2558 kJ$
Fett	$13,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,4 g$
Kohlenhydrate	$94,7 g$
davon Zucker	$10,6 g$
Ballaststoffe	$0,6 g$
Eiweiss	$21,6 g$
Salz	$2,1 g$

Suppe 1 Vegan Glutenfrei

Süßkartoffel-Kokos-Kaltschale Gf, 1, Sen

Vegan
CO2 Neutral
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$115 Kcal$ / $483 kJ$
Fett	$7,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,3 g$
Kohlenhydrate	$11,4 g$
davon Zucker	$5,9 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$1,5 g$
Salz	$0,7 g$

Suppe 2 Vegan

Süßkartoffel-Kokos-Kaltschale in Eintopfschale Gf, 1, Sen mit Brötchen Wz, So

Vegan
CO2 Neutral
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$277 Kcal$ / $1158 kJ$
Fett	$7,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,5 g$
Kohlenhydrate	$43,2 g$
davon Zucker	$6,8 g$
Ballaststoffe	$2,9 g$
Eiweiss	$6,5 g$
Salz	$2 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 10. Juli 2023

Dieses Menü

Essen 1 Vegetarisch

Essen 4

Aktionsessen 1 Fisch

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5 Vegan

Suppe 1 Vegan Glutenfrei

Suppe 2 Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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