FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 3. Juli 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Montag, 3. Juli 2023.

Essen 1

Köttbullar Ei mit Rahmsoße Wz, Mi, Ge, Sel und Kartoffelpüree 7, 12, Mi

Schwein
Rind

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,08 €$
Mitarbeiter	$4,08 €$
Gast	$6,16 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$753 Kcal$ / $3152 kJ$
Fett	$60,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$22,2 g$
Kohlenhydrate	$27,5 g$
davon Zucker	$7,4 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$26,6 g$
Salz	$3,9 g$

Essen 4

Spaghetti mit Ratatouille und Hüttenkäse Wz, Mi

Vegetarisch
Mensa Vital

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,52 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,04 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Essen 5

Wrap gefüllt mit Kraut und Pfannengemüse 4, Wz dazu Gremolata

Vegan
CO2 Neutral

Wahlbeilagen: Wedges Wz

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,36 €$
Mitarbeiter	$4,36 €$
Gast	$6,72 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1155 Kcal$ / $4836 kJ$
Fett	$83,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,1 g$
Kohlenhydrate	$85,5 g$
davon Zucker	$12,9 g$
Ballaststoffe	$7,1 g$
Eiweiss	$15,2 g$
Salz	$3,9 g$

Essen 7

Dampfnudeln mit Wz, Ei, Mi mit Vanillesoße Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,48 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$4,96 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$867 Kcal$ / $3628 kJ$
Fett	$40,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,4 g$
Kohlenhydrate	$107,7 g$
davon Zucker	$28,9 g$
Ballaststoffe	$2,2 g$
Eiweiss	$17,3 g$
Salz	$2 g$

Essen LMP

Indisches Hähnchen Biryani mit Joghurt Dip Er, Mi, Wa

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,89 €$
Mitarbeiter	$4,89 €$
Gast	$7,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$722 Kcal$ / $3022 kJ$
Fett	$21 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,6 g$
Kohlenhydrate	$82,7 g$
davon Zucker	$12,5 g$
Ballaststoffe	$3 g$
Eiweiss	$48,3 g$
Salz	$3,1 g$

Aktionsessen 3

Pizza Grillia Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,53 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$864 Kcal$ / $3618 kJ$
Fett	$30,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,5 g$
Kohlenhydrate	$111,1 g$
davon Zucker	$8,5 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$34 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4

Pizza mit Chicken BBQ (mit Röstzwiebeln und BBQ Soße) 1, 4, 5, 13, Wz, So, Mi, Sel, Sen, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,19 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$972 Kcal$ / $4068 kJ$
Fett	$35,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,8 g$
Kohlenhydrate	$113,6 g$
davon Zucker	$10 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$47,6 g$
Salz	$7,1 g$

Suppe 1

Kartoffelsuppe in Eintopfschale Gf, Sel mit Brötchen Wz, So

Vegan
CO2 Neutral
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$291 Kcal$ / $1217 kJ$
Fett	$5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,4 g$
Kohlenhydrate	$50,3 g$
davon Zucker	$3,9 g$
Ballaststoffe	$2,9 g$
Eiweiss	$8 g$
Salz	$3 g$

Suppe 2

Kartoffelsuppe Gf, Sel

Vegan
CO2 Neutral
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$133 Kcal$ / $556 kJ$
Fett	$4,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,2 g$
Kohlenhydrate	$19,2 g$
davon Zucker	$3,6 g$
Ballaststoffe	$1 g$
Eiweiss	$2,9 g$
Salz	$2 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
12	mit Phosphat
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Er	Erdnüsse
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Wa	Schalenfrüchte Walnüsse
Sel	Sellerie
Sen	Senf

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 3. Juli 2023

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4

Essen 5

Essen 7

Essen LMP

Aktionsessen 3

Aktionsessen 4

Suppe 1

Suppe 2

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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