FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 26. Juni 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Montag, 26. Juni 2023.

Essen 1

Köfta - Rinderhackbällchen Wz, Ei, Mi mit Pfefferminz - Dip Mi und Gemüsereis Sel

Rind

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,06 €$
Mitarbeiter	$4,06 €$
Gast	$6,12 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$813 Kcal$ / $3402 kJ$
Fett	$35,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,9 g$
Kohlenhydrate	$93,1 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$3,2 g$
Eiweiss	$29,8 g$
Salz	$3,5 g$

Essen 2

Camembert, gebacken Wz, Mi mit Preiselbeer-Joghurt - Dip Mi

Vegetarisch

Wahlbeilagen: Kartoffeln, Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,52 €$
Mitarbeiter	$3,52 €$
Gast	$5,04 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$596 Kcal$ / $2494 kJ$
Fett	$43,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,5 g$
Kohlenhydrate	$26,1 g$
davon Zucker	$6,1 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$25,4 g$
Salz	$2,8 g$

Aktionsessen 1

Bulgur Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke 7, 9, Wz, Sen, Su

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$653 Kcal$ / $2733 kJ$
Fett	$25 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,5 g$
Kohlenhydrate	$76,3 g$
davon Zucker	$10,4 g$
Ballaststoffe	$5,5 g$
Eiweiss	$26 g$
Salz	$2,6 g$

Aktionsessen 2

Veggie Burger 1, 4, Wz, So, Sel, Sen, Ses mit Coleslaw 1, 7, 9, So, Sen, Su

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,22 €$
Mitarbeiter	$5,22 €$
Gast	$8,44 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$969 Kcal$ / $4059 kJ$
Fett	$64,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,2 g$
Kohlenhydrate	$93,9 g$
davon Zucker	$24 g$
Ballaststoffe	$6,7 g$
Eiweiss	$15,3 g$
Salz	$7,2 g$

Aktionsessen 3

Pizza mit Gemüse und Knoblauch (Brokkoli, Paprika, Mais und Knoblauch) 1, 4, Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,53 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$872 Kcal$ / $3652 kJ$
Fett	$30,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,6 g$
Kohlenhydrate	$111,8 g$
davon Zucker	$8,6 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$34,6 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4

Pizza Diabolo 1, 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,19 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1079 Kcal$ / $4516 kJ$
Fett	$51,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$22,8 g$
Kohlenhydrate	$107 g$
davon Zucker	$5 g$
Ballaststoffe	$4,1 g$
Eiweiss	$45,8 g$
Salz	$7,4 g$

Aktionsessen 5

Pasta mit Erbsenese Wz, Sel

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1039 Kcal$ / $4349 kJ$
Fett	$82,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$39,8 g$
Kohlenhydrate	$50,1 g$
davon Zucker	$9,1 g$
Ballaststoffe	$0,8 g$
Eiweiss	$21,3 g$
Salz	$0,4 g$

Suppe 1

Kartoffelsuppe Gf, 4, 7, 12, Sel in Eintopfschale mit Brötchen Wz, So

Schwein
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$151 Kcal$ / $634 kJ$
Fett	$10,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,4 g$
Kohlenhydrate	$11,2 g$
davon Zucker	$6,5 g$
Ballaststoffe	$3,3 g$
Eiweiss	$4,2 g$
Salz	$3 g$

Suppe 2

Kartoffelsuppe Gf, 4, 7, 12, Sel

Schwein
CO2 Neutral
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$151 Kcal$ / $634 kJ$
Fett	$10,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,4 g$
Kohlenhydrate	$11,2 g$
davon Zucker	$6,5 g$
Ballaststoffe	$3,3 g$
Eiweiss	$4,2 g$
Salz	$3 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 26. Juni 2023

Dieses Menü

Essen 1

Essen 2

Aktionsessen 1

Aktionsessen 2

Aktionsessen 3

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5

Suppe 1

Suppe 2

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Andere Menüs