FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 19. Juni 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Montag, 19. Juni 2023.

Essen 1 Vegetarisch

Bunte Gnocchi Wz mit Käse-Soße 1, 4, Wz, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,44 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$4,88 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$763 Kcal$ / $3196 kJ$
Fett	$31,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,1 g$
Kohlenhydrate	$90,1 g$
davon Zucker	$9,9 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$29 g$
Salz	$5,2 g$

Essen 2

Hähnchen Piccata Wz, Ei mit Zitronendip 5, Wz, Ei, Mi, Sen

Geflügel

Wahlbeilagen: Nudelsalat 1, 4, 5, 7, 9, Wz, Ei, Mi, Sen, Su, Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,95 €$
Mitarbeiter	$3,95 €$
Gast	$5,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$554 Kcal$ / $2322 kJ$
Fett	$37,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,4 g$
Kohlenhydrate	$20,9 g$
davon Zucker	$5,9 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$32,9 g$
Salz	$6 g$

Essen 4 Vegan Glutenfrei

Süßkartoffelpfanne mit Kürbiskernen und Pesto Rosso Gf, Man

Vegan
CO2 Neutral
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,21 €$
Mitarbeiter	$4,21 €$
Gast	$6,42 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$440 Kcal$ / $1841 kJ$
Fett	$15 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,1 g$
Kohlenhydrate	$58,9 g$
davon Zucker	$27,1 g$
Ballaststoffe	$1,5 g$
Eiweiss	$11,4 g$
Salz	$2,4 g$

Aktionsessen 1 Fisch

Asia Reis Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke 1, 7, 9, 12, Wz, Kr, So, Sen, Ses, Su

Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$572 Kcal$ / $2395 kJ$
Fett	$34,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,5 g$
Kohlenhydrate	$48,2 g$
davon Zucker	$6,1 g$
Ballaststoffe	$2,1 g$
Eiweiss	$15 g$
Salz	$1,3 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza Grillia Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,53 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$864 Kcal$ / $3618 kJ$
Fett	$30,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,5 g$
Kohlenhydrate	$111,1 g$
davon Zucker	$8,5 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$34 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4

Pizza Kebab Art 1, 4, Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,19 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1059 Kcal$ / $4435 kJ$
Fett	$44 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,6 g$
Kohlenhydrate	$110,6 g$
davon Zucker	$7 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$54,6 g$
Salz	$7,2 g$

Aktionsessen 5 Vegan

Pasta mit gebratenen Sojastreifen, Gemüse und Champignons in Sahnesoße Wz, So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$665 Kcal$ / $2786 kJ$
Fett	$18,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,8 g$
Kohlenhydrate	$85,9 g$
davon Zucker	$13,2 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$38,5 g$
Salz	$1,2 g$

Suppe 1 Vegan Glutenfrei

Mais-Kartoffelsuppe "Venezuela Art" Gf, So

Vegan
CO2 Neutral
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$147 Kcal$ / $615 kJ$
Fett	$7,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,7 g$
Kohlenhydrate	$15,3 g$
davon Zucker	$9,9 g$
Ballaststoffe	$0,6 g$
Eiweiss	$3,7 g$
Salz	$2 g$

Suppe 2 Vegan

Mais-Kartoffelsuppe "Venezuela Art" in Eintopfschale Gf, So mit Brötchen Wz, So

Vegan
CO2 Neutral
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$149 Kcal$ / $623 kJ$
Fett	$7,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,8 g$
Kohlenhydrate	$15,4 g$
davon Zucker	$9,9 g$
Ballaststoffe	$0,6 g$
Eiweiss	$3,7 g$
Salz	$2 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Kr	Krebstiere
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 19. Juni 2023

Dieses Menü

Essen 1 Vegetarisch

Essen 2

Essen 4 Vegan Glutenfrei

Aktionsessen 1 Fisch

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5 Vegan

Suppe 1 Vegan Glutenfrei

Suppe 2 Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Andere Menüs