FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 24. Mai 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Mittwoch, 24. Mai 2023.

Essen 1

Tortellini Ricotta-Spinat Wz, Ei, Mi, Su

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,99 €$
Mitarbeiter	$3,99 €$
Gast	$5,98 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$938 Kcal$ / $3925 kJ$
Fett	$31,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13 g$
Kohlenhydrate	$138 g$
davon Zucker	$16 g$
Ballaststoffe	$6,2 g$
Eiweiss	$31,9 g$
Salz	$3,1 g$

Essen 2

Putenschnitzel paniert Wz mit Curry - Dip 5, Wz, Ei, So, Mi

Geflügel
CO2 Neutral

Wahlbeilagen: Reissalat 1, 7, 9, Su, Wz, Glasnudelsalat Su, Wz, So, Ses

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,90 €$
Mitarbeiter	$3,90 €$
Gast	$5,80 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$783 Kcal$ / $3278 kJ$
Fett	$58,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,4 g$
Kohlenhydrate	$32,2 g$
davon Zucker	$6,8 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$31,8 g$
Salz	$3,9 g$

Essen 7

Germknödel mit Zimt-Zucker Wz, Ei, Mi

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,12 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$4,24 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$582 Kcal$ / $2436 kJ$
Fett	$13,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,3 g$
Kohlenhydrate	$100,2 g$
davon Zucker	$33,9 g$
Ballaststoffe	$2,7 g$
Eiweiss	$11,8 g$
Salz	$1 g$

Aktionsessen 1

Burger Baba 1, Wz, So, Sen, Ses, Hf

Vegan
CO2 Neutral

Wahlbeilagen: Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,12 €$
Mitarbeiter	$4,12 €$
Gast	$6,24 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$796 Kcal$ / $3331 kJ$
Fett	$44 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,5 g$
Kohlenhydrate	$92,2 g$
davon Zucker	$18,4 g$
Ballaststoffe	$7,5 g$
Eiweiss	$16,2 g$
Salz	$4,1 g$

Aktionsessen 2

Nudel Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke 1, 7, 9, Wz, Ei, So, Sel, Sen, Su

Rind

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$778 Kcal$ / $3259 kJ$
Fett	$53,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8 g$
Kohlenhydrate	$49,5 g$
davon Zucker	$8,1 g$
Ballaststoffe	$5,8 g$
Eiweiss	$23,2 g$
Salz	$3,2 g$

Aktionsessen 3

Pizza mit Spinat und Hirtenkäse 1, 4, Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,53 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$957 Kcal$ / $4005 kJ$
Fett	$38,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,3 g$
Kohlenhydrate	$117,3 g$
davon Zucker	$13,1 g$
Ballaststoffe	$5,8 g$
Eiweiss	$34,5 g$
Salz	$6,6 g$

Aktionsessen 4

Pizza Kebab Art 1, 4, Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,19 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1201 Kcal$ / $5028 kJ$
Fett	$54,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$24,1 g$
Kohlenhydrate	$119,3 g$
davon Zucker	$14,4 g$
Ballaststoffe	$5,6 g$
Eiweiss	$56,1 g$
Salz	$8,6 g$

Aktionsessen 6

Pasta mit geschmorten Sprossengemüse und geräuchertem Tofu Wz, So

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,73 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Suppe 1

Karotten-Orangensuppe Wz1, Wz

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$106 Kcal$ / $445 kJ$
Fett	$4,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,2 g$
Kohlenhydrate	$10,7 g$
davon Zucker	$6,7 g$
Ballaststoffe	$2,6 g$
Eiweiss	$3,3 g$
Salz	$3,4 g$

Suppe 2

Karotten-Orangensuppe Wz in Eintopfschale 1, Wz mit Brötchen Wz, So

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$268 Kcal$ / $1121 kJ$
Fett	$5,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,4 g$
Kohlenhydrate	$42,5 g$
davon Zucker	$7,6 g$
Ballaststoffe	$4,8 g$
Eiweiss	$8,3 g$
Salz	$4,4 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
G	Geflügel
veg	Vegan
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Hf	glutenhaltiges Getreide Hafer
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 24. Mai 2023

Dieses Menü

Essen 1

Essen 2

Essen 7

Aktionsessen 1

Aktionsessen 2

Aktionsessen 3

Aktionsessen 4

Aktionsessen 6

Suppe 1

Suppe 2

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Andere Menüs