FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 22. Mai 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Montag, 22. Mai 2023.

Essen 1

Hirtenrolle Wz, Ei, So, Mi mit Tomaten - Basilikum - Soße 1, Wz, Mi, Sel und Reis

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,72 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,44 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$793 Kcal$ / $3319 kJ$
Fett	$38,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,6 g$
Kohlenhydrate	$83,7 g$
davon Zucker	$9,9 g$
Ballaststoffe	$2,4 g$
Eiweiss	$26,2 g$
Salz	$5,8 g$

Essen 5

Gemüse Wrap mit Bohnenpüree und Pico de gallo 4, 7, Wz, So, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,48 €$
Mitarbeiter	$4,48 €$
Gast	$6,96 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$924 Kcal$ / $3869 kJ$
Fett	$29,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,3 g$
Kohlenhydrate	$135,9 g$
davon Zucker	$17 g$
Ballaststoffe	$12,5 g$
Eiweiss	$24 g$
Salz	$4,6 g$

Aktionsessen 1

Nudel Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke 1, 7, 9, Wz, Ei, So, Sel, Sen, Su

Rind

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$778 Kcal$ / $3259 kJ$
Fett	$53,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8 g$
Kohlenhydrate	$49,5 g$
davon Zucker	$8,1 g$
Ballaststoffe	$5,8 g$
Eiweiss	$23,2 g$
Salz	$3,2 g$

Aktionsessen 2

Gebratener Halloumi mit Ajvarcreme und griechische Nudelsalat Wz, Mi

Vegetarisch
Mensa Vital

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,29 €$
Mitarbeiter	$5,29 €$
Gast	$8,48 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$947 Kcal$ / $3965 kJ$
Fett	$48,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$26 g$
Kohlenhydrate	$73,1 g$
davon Zucker	$14,1 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$51,1 g$
Salz	$4,3 g$

Aktionsessen 3

Pizza mit Gemüse und Knoblauch (Brokkoli, Paprika, Mais und Knoblauch) 1, 4, Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,53 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$972 Kcal$ / $4071 kJ$
Fett	$35,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,3 g$
Kohlenhydrate	$122,4 g$
davon Zucker	$16,6 g$
Ballaststoffe	$6,2 g$
Eiweiss	$36,9 g$
Salz	$5,6 g$

Aktionsessen 4

Pizza Kebab Art 1, 4, Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,19 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1201 Kcal$ / $5028 kJ$
Fett	$54,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$24,1 g$
Kohlenhydrate	$119,3 g$
davon Zucker	$14,4 g$
Ballaststoffe	$5,6 g$
Eiweiss	$56,1 g$
Salz	$8,6 g$

Aktionsessen 6

Pasta mit Putengeschnetzeltes in Erdnußsoße 7, Gf, Er

Geflügel
CO2 Neutral
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$869 Kcal$ / $3637 kJ$
Fett	$36,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,9 g$
Kohlenhydrate	$74,7 g$
davon Zucker	$8,3 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$46,9 g$
Salz	$1,6 g$

Suppe 1

Schwarzwurzeln Wz, Mi

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$140 Kcal$ / $588 kJ$
Fett	$11,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,9 g$
Kohlenhydrate	$7,1 g$
davon Zucker	$2,8 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$2 g$
Salz	$3,2 g$

Suppe 2

Schwarzwurzeln Wz, Mi mit Brötchen Wz, So

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$302 Kcal$ / $1264 kJ$
Fett	$12,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,2 g$
Kohlenhydrate	$38,9 g$
davon Zucker	$3,7 g$
Ballaststoffe	$2,4 g$
Eiweiss	$7 g$
Salz	$4,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Er	Erdnüsse
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 22. Mai 2023

Dieses Menü

Essen 1

Essen 5

Aktionsessen 1

Aktionsessen 2

Aktionsessen 3

Aktionsessen 4

Aktionsessen 6

Suppe 1

Suppe 2

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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