FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 24. März 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Freitag, 24. März 2023.

Essen 1 Fisch

MSC Schollenfilet gebacken Wz, Fi mit Dillmayonnaise 5, Wz, Ei, Mi, Sen Kartoffeln

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Wahlbeilagen: Wedges (Aufschlag Beilagenwechsel) Wz, Wedges Wz

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,78 €$
Mitarbeiter	$4,78 €$
Gast	$7,56 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$779 Kcal$ / $3263 kJ$
Fett	$45,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,1 g$
Kohlenhydrate	$65,6 g$
davon Zucker	$7,2 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$24,8 g$
Salz	$2,8 g$

Essen 2 Glutenfrei

Putengeschnetzeltes mit Erdnußsoße 7, Gf, Er, So

Geflügel
Glutenfrei

Wahlbeilagen: Reis

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,01 €$
Mitarbeiter	$4,01 €$
Gast	$6,02 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$474 Kcal$ / $1985 kJ$
Fett	$26 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,1 g$
Kohlenhydrate	$10,8 g$
davon Zucker	$6,9 g$
Ballaststoffe	$1,1 g$
Eiweiss	$37,1 g$
Salz	$1,1 g$

Essen 4 Vegan Glutenfrei

Kichererbsen-Kokos-Korma mit Reis So, Man, Sel

Vegan
Mensa Vital

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,92 €$
Mitarbeiter	$3,92 €$
Gast	$5,84 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$967 Kcal$ / $4048 kJ$
Fett	$39,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,4 g$
Kohlenhydrate	$114,3 g$
davon Zucker	$17,1 g$
Ballaststoffe	$2,8 g$
Eiweiss	$30,9 g$
Salz	$0,6 g$

Aktionsessen 1

Asia Reis Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke 1, 7, 9, Wz, So, Sen, Ses, Su

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$665 Kcal$ / $2785 kJ$
Fett	$37,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,6 g$
Kohlenhydrate	$66,8 g$
davon Zucker	$8,9 g$
Ballaststoffe	$1,9 g$
Eiweiss	$11,6 g$
Salz	$2,1 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza Margherita 1, 4, Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,53 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$883 Kcal$ / $3698 kJ$
Fett	$35,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,1 g$
Kohlenhydrate	$108 g$
davon Zucker	$5,5 g$
Ballaststoffe	$4,7 g$
Eiweiss	$33,1 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4 Fisch

Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln 1, 4, Wz, Fi, So, Mi, Ge

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,19 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1239 Kcal$ / $5186 kJ$
Fett	$62,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,3 g$
Kohlenhydrate	$118,2 g$
davon Zucker	$13,7 g$
Ballaststoffe	$5,6 g$
Eiweiss	$49,4 g$
Salz	$6,5 g$

Suppe 1 Vegan Glutenfrei

Süßkartoffel-Kokossuppe Gf

Vegan
CO2 Neutral
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$300 Kcal$ / $1257 kJ$
Fett	$22,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,4 g$
Kohlenhydrate	$20,9 g$
davon Zucker	$7,6 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$3,2 g$
Salz	$1,2 g$

Suppe 2 Vegan

Süßkartoffel-Kokossuppe in Eintopfschale Gf mit Brötchen Wz, So

Vegan
CO2 Neutral
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$447 Kcal$ / $1873 kJ$
Fett	$22,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,6 g$
Kohlenhydrate	$49,3 g$
davon Zucker	$8,5 g$
Ballaststoffe	$2,2 g$
Eiweiss	$8,1 g$
Salz	$2,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
Er	Erdnüsse
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 24. März 2023

Dieses Menü

Essen 1 Fisch

Essen 2 Glutenfrei

Essen 4 Vegan Glutenfrei

Aktionsessen 1

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4 Fisch

Suppe 1 Vegan Glutenfrei

Suppe 2 Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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