FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 17. März 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Freitag, 17. März 2023.

Essen 1

MSC Alaska Seelachsfilet im Kartoffelmantel mit Zitrone Wz, Fi und Spinatkartoffeln Wz, Mi

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Wahlbeilagen: Pommes-frites (Aufschlag Beilagenwechsel), Pommes-frites, Spinatkartoffeln Wz, Mi

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,78 €$
Mitarbeiter	$4,78 €$
Gast	$7,56 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$560 Kcal$ / $2347 kJ$
Fett	$34,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,1 g$
Kohlenhydrate	$37,7 g$
davon Zucker	$7,1 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$24,3 g$
Salz	$2,3 g$

Essen 4

Grießbrei mit Zimt und Zucker Wz, Mi und Kirschkompott

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,17 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$4,34 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$809 Kcal$ / $3385 kJ$
Fett	$35,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$23,7 g$
Kohlenhydrate	$101,8 g$
davon Zucker	$63,5 g$
Ballaststoffe	$1 g$
Eiweiss	$18,6 g$
Salz	$1 g$

Essen 5

Sojageschnetzeltes "Griechische Art" mit Reis So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,89 €$
Mitarbeiter	$3,89 €$
Gast	$5,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$836 Kcal$ / $3499 kJ$
Fett	$40,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,8 g$
Kohlenhydrate	$81,7 g$
davon Zucker	$15,7 g$
Ballaststoffe	$0,9 g$
Eiweiss	$38,9 g$
Salz	$2,8 g$

Aktionsessen 1

Asia Reis Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke 1, 7, 9, Wz, So, Sen, Ses, Su

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$522 Kcal$ / $2186 kJ$
Fett	$33,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3 g$
Kohlenhydrate	$46,6 g$
davon Zucker	$5,6 g$
Ballaststoffe	$1,9 g$
Eiweiss	$7 g$
Salz	$1,1 g$

Aktionsessen 3

Pizza Caprese 1, 4, Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,53 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$951 Kcal$ / $3982 kJ$
Fett	$39,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$19 g$
Kohlenhydrate	$110,2 g$
davon Zucker	$5,4 g$
Ballaststoffe	$5,9 g$
Eiweiss	$37,8 g$
Salz	$4,6 g$

Aktionsessen 4

Pizza mit Meeresfrüchten 1, 4, Wz, Kr, So, Mi, We, Ge

Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,19 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$883 Kcal$ / $3698 kJ$
Fett	$31 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,6 g$
Kohlenhydrate	$106,9 g$
davon Zucker	$3,9 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$43,5 g$
Salz	$4,7 g$

Aktionsessen 5

Pasta mit Broccoliröschen und Walnüssen Wz, So, Wa

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$703 Kcal$ / $2945 kJ$
Fett	$29 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,5 g$
Kohlenhydrate	$86,9 g$
davon Zucker	$8,1 g$
Ballaststoffe	$0,9 g$
Eiweiss	$22 g$
Salz	$3,1 g$

Suppe 1

Amerikanische Käsesuppe 1, 4, Wz, So, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$311 Kcal$ / $1301 kJ$
Fett	$23 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$11,5 g$
Kohlenhydrate	$15,2 g$
davon Zucker	$5,6 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$9 g$
Salz	$0,7 g$

Suppe 2

Amerikanische Käsesuppe in Eintopfschale 1, 4, Wz, So, Mi mit Brötchen Wz, So

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$472 Kcal$ / $1977 kJ$
Fett	$23,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$11,7 g$
Kohlenhydrate	$47 g$
davon Zucker	$6,5 g$
Ballaststoffe	$2,2 g$
Eiweiss	$13,9 g$
Salz	$1,5 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
F	Fisch
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Kr	Krebstiere
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Wa	Schalenfrüchte Walnüsse
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite
We	Weichtiere

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 17. März 2023

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4

Essen 5

Aktionsessen 1

Aktionsessen 3

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5

Suppe 1

Suppe 2

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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