FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 15. März 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Mittwoch, 15. März 2023.

Essen 1

Paprikarahmgeschnetzeltes vom Schwein Wz, Mi mit Nudeln Wz

Schwein

Wahlbeilagen: Gitterkartoffeln (Aufschlag Beilagenwechsel) Wz, Gitterkartoffeln Wz

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,37 €$
Mitarbeiter	$4,37 €$
Gast	$6,74 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$864 Kcal$ / $3619 kJ$
Fett	$38,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,5 g$
Kohlenhydrate	$80,8 g$
davon Zucker	$9,6 g$
Ballaststoffe	$1,1 g$
Eiweiss	$46,1 g$
Salz	$1,7 g$

Essen 4 Vegetarisch

Gnocchi mit Spinat, Paprikacreme und Kürbiskernen Wz, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,61 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,22 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1046 Kcal$ / $4378 kJ$
Fett	$43,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$17,6 g$
Kohlenhydrate	$128,9 g$
davon Zucker	$14,3 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$29,5 g$
Salz	$3,9 g$

Essen 5 Vegan

Veganer Dönerteller mit Krautsalat, Reis 1, 7, 9, Wz, So, Su und Tofu-Knoblauch Dip 7, So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,08 €$
Mitarbeiter	$4,08 €$
Gast	$6,16 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1000 Kcal$ / $4185 kJ$
Fett	$53,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6 g$
Kohlenhydrate	$93,2 g$
davon Zucker	$25,8 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$39,5 g$
Salz	$8,1 g$

Aktionsessen 1 Vegan

Asia Reis Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke 1, 7, 9, Wz, So, Sen, Ses, Su

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$522 Kcal$ / $2186 kJ$
Fett	$33,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3 g$
Kohlenhydrate	$46,6 g$
davon Zucker	$5,6 g$
Ballaststoffe	$1,9 g$
Eiweiss	$7 g$
Salz	$1,1 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza mit Spinat und Hirtenkäse 1, 4, Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,53 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$857 Kcal$ / $3587 kJ$
Fett	$33,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,6 g$
Kohlenhydrate	$106,8 g$
davon Zucker	$4,6 g$
Ballaststoffe	$4 g$
Eiweiss	$32,3 g$
Salz	$5,4 g$

Aktionsessen 4

Pizza Kebab Art 1, 4, Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,19 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1201 Kcal$ / $5030 kJ$
Fett	$54,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$24,1 g$
Kohlenhydrate	$119,3 g$
davon Zucker	$14,4 g$
Ballaststoffe	$5,6 g$
Eiweiss	$56,1 g$
Salz	$8,6 g$

Aktionsessen 5 Vegan

Pasta mit buntem Gemües in Erdnuss-Kokossoße 7, Wz, Er

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$618 Kcal$ / $2589 kJ$
Fett	$24,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,8 g$
Kohlenhydrate	$78,7 g$
davon Zucker	$7 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$19,4 g$
Salz	$1,1 g$

Suppe 1 Vegetarisch

Broccolirahmsuppe 1, 4, Wz, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$140 Kcal$ / $588 kJ$
Fett	$12,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,4 g$
Kohlenhydrate	$4,7 g$
davon Zucker	$2,4 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$3 g$
Salz	$2,1 g$

Suppe 2 Vegetarisch

Broccolirahmsuppe in Eintopfschale 1, 4, Wz, Mi mit Brötchen Wz, So

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$474 Kcal$ / $1986 kJ$
Fett	$27 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$17,2 g$
Kohlenhydrate	$37,4 g$
davon Zucker	$3,3 g$
Ballaststoffe	$2,2 g$
Eiweiss	$18,6 g$
Salz	$4 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Er	Erdnüsse
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 15. März 2023

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4 Vegetarisch

Essen 5 Vegan

Aktionsessen 1 Vegan

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5 Vegan

Suppe 1 Vegetarisch

Suppe 2 Vegetarisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Andere Menüs