FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 14. März 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Dienstag, 14. März 2023.

Essen 1 Fisch Glutenfrei

Gebratener MSC Seelachs mit Kürbis-Möhren-Kartoffelpüree und Lauch-Mais-Salat 7, 12, Fi, Mi, Ses, Sel

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,82 €$
Mitarbeiter	$5,82 €$
Gast	$9,64 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$585 Kcal$ / $2447 kJ$
Fett	$30,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,1 g$
Kohlenhydrate	$37 g$
davon Zucker	$14,5 g$
Ballaststoffe	$7,3 g$
Eiweiss	$36,6 g$
Salz	$2,8 g$

Essen 2 Vegan Glutenfrei

Quinoa Erbsen Frikadelle Gf mit Senfdip Sen

Vegan
CO2 Neutral
Glutenfrei

Wahlbeilagen: Kartoffeln

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,28 €$
Mitarbeiter	$3,28 €$
Gast	$4,56 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$614 Kcal$ / $2572 kJ$
Fett	$37,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,8 g$
Kohlenhydrate	$52 g$
davon Zucker	$21,9 g$
Ballaststoffe	$5,3 g$
Eiweiss	$13,8 g$
Salz	$4,5 g$

Essen 4

Chicken-Cheese Burger 1, 4, Wz, Ei, So, Mi, Ses, Ge mit Cocktailsoße 5, 7, 9, Wz, Ei, Mi, Sen, Su

Geflügel

Wahlbeilagen: Wedges Wz

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,39 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Aktionsessen 1 Vegan

Asia Reis Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke 1, 7, 9, Wz, So, Sen, Ses, Su

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$522 Kcal$ / $2186 kJ$
Fett	$33,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3 g$
Kohlenhydrate	$46,6 g$
davon Zucker	$5,6 g$
Ballaststoffe	$1,9 g$
Eiweiss	$7 g$
Salz	$1,1 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza mit Champignons 1, 4, Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,53 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$983 Kcal$ / $4115 kJ$
Fett	$39,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$17 g$
Kohlenhydrate	$118,7 g$
davon Zucker	$13,2 g$
Ballaststoffe	$6,2 g$
Eiweiss	$36,5 g$
Salz	$5,5 g$

Aktionsessen 4

Pizza Kebab Art 1, 4, Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,19 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1201 Kcal$ / $5030 kJ$
Fett	$54,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$24,1 g$
Kohlenhydrate	$119,3 g$
davon Zucker	$14,4 g$
Ballaststoffe	$5,6 g$
Eiweiss	$56,1 g$
Salz	$8,6 g$

Aktionsessen 5 Vegetarisch

Pasta mit Broccoliröschen in Käsesahnesoße 1, 4, Wz, Ei, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$583 Kcal$ / $2441 kJ$
Fett	$20,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$11,4 g$
Kohlenhydrate	$75,7 g$
davon Zucker	$5,9 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$21,4 g$
Salz	$1 g$

Suppe 1

Geflügelsuppe "a la Coco" Wz

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$102 Kcal$ / $426 kJ$
Fett	$1,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0,2 g$
Kohlenhydrate	$7,4 g$
davon Zucker	$4,5 g$
Ballaststoffe	$1,3 g$
Eiweiss	$10,4 g$
Salz	$1,2 g$

Suppe 2

Geflügelsuppe "a la Coco" in Eintopfschale Wz mit Brötchen Wz, So

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$261 Kcal$ / $1094 kJ$
Fett	$1,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0,5 g$
Kohlenhydrate	$38,9 g$
davon Zucker	$5,3 g$
Ballaststoffe	$3,5 g$
Eiweiss	$15,3 g$
Salz	$1,9 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 14. März 2023

Dieses Menü

Essen 1 Fisch Glutenfrei

Essen 2 Vegan Glutenfrei

Essen 4

Aktionsessen 1 Vegan

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5 Vegetarisch

Suppe 1

Suppe 2

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Andere Menüs