FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 10. März 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Freitag, 10. März 2023.

Essen 1

MSC Alaska Seelachsfilet gebacken mit Zitrone Wz, Fi, Eier - Quark - Dip 5, Wz, Ei, Mi, Sen und Ofenkartoffeln

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2 Neutral

Wahlbeilagen: Pommes-frites (Aufschlag Beilagenwechsel), Pommes-frites, Kartoffelsalat 1, 7, 9, Sen, Su

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,78 €$
Mitarbeiter	$4,78 €$
Gast	$7,56 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1017 Kcal$ / $4260 kJ$
Fett	$68,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,8 g$
Kohlenhydrate	$68,1 g$
davon Zucker	$7,7 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$31,2 g$
Salz	$3 g$

Essen 2

Schaschlikpfanne vom Schwein 4, 7, 12, Gf

Schwein
Glutenfrei

Wahlbeilagen: Basmatireis

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,39 €$
Mitarbeiter	$3,39 €$
Gast	$4,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$710 Kcal$ / $2974 kJ$
Fett	$30,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,9 g$
Kohlenhydrate	$69,3 g$
davon Zucker	$63,6 g$
Ballaststoffe	$0,4 g$
Eiweiss	$37,4 g$
Salz	$13,2 g$

Essen 4

Hähnchenstreifen in süß-saurer Soße 1, 7, 9, Gf, Sen, Su mit Basmatireis

Geflügel
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,05 €$
Mitarbeiter	$4,05 €$
Gast	$6,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$618 Kcal$ / $2588 kJ$
Fett	$12,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,6 g$
Kohlenhydrate	$83,8 g$
davon Zucker	$17,3 g$
Ballaststoffe	$2,3 g$
Eiweiss	$37,8 g$
Salz	$2,2 g$

Essen 5

Kürbistopf mit Nussbrot Wz, Sel, Ro, Wa

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$247 Kcal$ / $1035 kJ$
Fett	$4,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,2 g$
Kohlenhydrate	$39,3 g$
davon Zucker	$12,5 g$
Ballaststoffe	$5,9 g$
Eiweiss	$6,6 g$
Salz	$1,1 g$

Aktionsessen 1

CousCous Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke 1, 7, 9, 12, Wz, So, Sel, Sen, Ses, Su

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$587 Kcal$ / $2458 kJ$
Fett	$34,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3 g$
Kohlenhydrate	$43,9 g$
davon Zucker	$5,8 g$
Ballaststoffe	$2,1 g$
Eiweiss	$8,6 g$
Salz	$0,3 g$

Aktionsessen 3

Pizza Margherita 1, 4, Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,53 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$883 Kcal$ / $3698 kJ$
Fett	$35,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,1 g$
Kohlenhydrate	$108 g$
davon Zucker	$5,5 g$
Ballaststoffe	$4,7 g$
Eiweiss	$33,1 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4

Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln 1, 4, Wz, Fi, So, Mi, Ge

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,19 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1239 Kcal$ / $5186 kJ$
Fett	$62,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,3 g$
Kohlenhydrate	$118,2 g$
davon Zucker	$13,7 g$
Ballaststoffe	$5,6 g$
Eiweiss	$49,4 g$
Salz	$6,5 g$

Suppe 1

Gemüsecremesuppe Mi, Sel

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$96 Kcal$ / $400 kJ$
Fett	$7,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,2 g$
Kohlenhydrate	$3,9 g$
davon Zucker	$2,3 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$2,1 g$
Salz	$2,1 g$

Suppe 2

Gemüsecremesuppe in Eintopfschale Mi, Sel mit Brötchen Wz, So

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$260 Kcal$ / $1087 kJ$
Fett	$8,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,6 g$
Kohlenhydrate	$35,8 g$
davon Zucker	$3,2 g$
Ballaststoffe	$2,2 g$
Eiweiss	$7,1 g$
Salz	$3 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ro	glutenhaltiges Getreide Roggen
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Wa	Schalenfrüchte Walnüsse
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 10. März 2023

Dieses Menü

Essen 1

Essen 2

Essen 4

Essen 5

Aktionsessen 1

Aktionsessen 3

Aktionsessen 4

Suppe 1

Suppe 2

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Andere Menüs