FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 6. März 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Montag, 6. März 2023.

Essen 1

Schweinesteak Wz mit Tomatensoße Wz, Sel und Spätzle 7, Wz, Ei

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,89 €$
Mitarbeiter	$4,89 €$
Gast	$7,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$959 Kcal$ / $4017 kJ$
Fett	$43,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,9 g$
Kohlenhydrate	$87,8 g$
davon Zucker	$4,9 g$
Ballaststoffe	$4,4 g$
Eiweiss	$48,5 g$
Salz	$6,9 g$

Essen 2

Hähnchen Cordon Bleu mit Zitrone Wz, Mi

Geflügel

Wahlbeilagen: Reisnudelsalat 1, 4, 5, 7, 9, Wz, Ei, Mi, Sen, Su, Wedges Wz

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,96 €$
Mitarbeiter	$3,96 €$
Gast	$5,92 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$496 Kcal$ / $2078 kJ$
Fett	$33,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,5 g$
Kohlenhydrate	$17,7 g$
davon Zucker	$1,8 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$31,6 g$
Salz	$1,9 g$

Essen 4 Vegan

Ungarische Krautnudeln 1, Wz, So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,67 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,34 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$635 Kcal$ / $2657 kJ$
Fett	$25,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,4 g$
Kohlenhydrate	$83,7 g$
davon Zucker	$11,8 g$
Ballaststoffe	$2,7 g$
Eiweiss	$16,2 g$
Salz	$2,1 g$

Aktionsessen 1 Vegan

CousCous Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke 1, 7, 9, 12, Wz, Kr, So, Sel, Sen, Ses, Su

Fisch
Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$724 Kcal$ / $3030 kJ$
Fett	$35,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,6 g$
Kohlenhydrate	$44,1 g$
davon Zucker	$6,2 g$
Ballaststoffe	$2,1 g$
Eiweiss	$18,5 g$
Salz	$0,5 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza Grillia 1, 4, Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,53 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$864 Kcal$ / $3618 kJ$
Fett	$30,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,5 g$
Kohlenhydrate	$111,1 g$
davon Zucker	$7,9 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$34 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4

Pizza Chicken Deluxe (mit Blumenkohl, Brokkoli und Sauce Hollandaise) 1, 4, Wz, Ei, So, Mi, Sel, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,19 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1079 Kcal$ / $4519 kJ$
Fett	$50,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$21,8 g$
Kohlenhydrate	$107,8 g$
davon Zucker	$4,6 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$48 g$
Salz	$6,8 g$

Aktionsessen 6

Geschmorte Rinderstreifen und Champignons mit Reis 4, 5, Wz, Ei, Mi, Sen, Ge

Rind

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$739 Kcal$ / $3093 kJ$
Fett	$20,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,7 g$
Kohlenhydrate	$86 g$
davon Zucker	$5,5 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$48,4 g$
Salz	$2,7 g$

Suppe 1 Vegan Glutenfrei

Kartoffel-Pilzsuppe Gf

Vegan
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$199 Kcal$ / $834 kJ$
Fett	$8,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,1 g$
Kohlenhydrate	$21,9 g$
davon Zucker	$4,6 g$
Ballaststoffe	$2,6 g$
Eiweiss	$7,2 g$
Salz	$1 g$

Suppe 2 Vegan

Kartoffel-Pilzsuppe in Eintopfschale Gf mit Brötchen Wz, So

Vegan
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$368 Kcal$ / $1539 kJ$
Fett	$9,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,3 g$
Kohlenhydrate	$54,6 g$
davon Zucker	$5,8 g$
Ballaststoffe	$4,7 g$
Eiweiss	$12,7 g$
Salz	$2,3 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Kr	Krebstiere
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 6. März 2023

Dieses Menü

Essen 1

Essen 2

Essen 4 Vegan

Aktionsessen 1 Vegan

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 6

Suppe 1 Vegan Glutenfrei

Suppe 2 Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Andere Menüs