FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 28. Februar 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Dienstag, 28. Februar 2023.

Essen 1 Vegan

Indisches Kartoffelcurry mit Reis Wz, So, Sel

Vegan
Mensa Vital

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,99 €$
Mitarbeiter	$3,99 €$
Gast	$5,98 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$702 Kcal$ / $2940 kJ$
Fett	$25,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,6 g$
Kohlenhydrate	$97,1 g$
davon Zucker	$22,4 g$
Ballaststoffe	$2,3 g$
Eiweiss	$15,5 g$
Salz	$2,1 g$

Essen 3

Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Zitrone Wz

Schwein

Wahlbeilagen: Kartoffelsalat 1, 7, 9, Sen, Su, Wedges Wz

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,79 €$
Mitarbeiter	$3,79 €$
Gast	$5,58 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$425 Kcal$ / $1778 kJ$
Fett	$22,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,5 g$
Kohlenhydrate	$24,3 g$
davon Zucker	$5,7 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$30,7 g$
Salz	$2,2 g$

Essen 5

Aus dem WOK: Gebratene Putenstreifen und Gemüse in grüner Kokos-Currysoße mit Basmatireis Wz, So

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,94 €$
Mitarbeiter	$4,94 €$
Gast	$7,88 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$352 Kcal$ / $1473 kJ$
Fett	$17,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,7 g$
Kohlenhydrate	$7,7 g$
davon Zucker	$7 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$29,9 g$
Salz	$0,8 g$

Aktionsessen 1 Vegan

Asia Reisbowl verschieden garniert - in der Kühltheke 1, 7, 9, Wz, So, Sen, Ses, Su

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$487 Kcal$ / $2039 kJ$
Fett	$29,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,3 g$
Kohlenhydrate	$47 g$
davon Zucker	$4,8 g$
Ballaststoffe	$2,8 g$
Eiweiss	$6,4 g$
Salz	$0,4 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza mit Champignons 1, 4, Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,53 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$884 Kcal$ / $3701 kJ$
Fett	$35,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,3 g$
Kohlenhydrate	$108,2 g$
davon Zucker	$4,7 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$34,3 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4

Pizza mit rohem Schinken und Rucola 1, 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,19 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1001 Kcal$ / $4193 kJ$
Fett	$42,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$19 g$
Kohlenhydrate	$106,9 g$
davon Zucker	$4,4 g$
Ballaststoffe	$4,1 g$
Eiweiss	$41,1 g$
Salz	$5,4 g$

Aktionsessen 5 Vegan

Pasta mit Tomatenpesto Wz, Man

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$593 Kcal$ / $2483 kJ$
Fett	$23,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,3 g$
Kohlenhydrate	$78,7 g$
davon Zucker	$9,2 g$
Ballaststoffe	$0,4 g$
Eiweiss	$14 g$
Salz	$3,4 g$

Suppe 1 Vegetarisch

Meerrettichcremesuppe 1, 7, 9, Wz, Mi, Su

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$136 Kcal$ / $571 kJ$
Fett	$11,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,9 g$
Kohlenhydrate	$6 g$
davon Zucker	$3,1 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$1,9 g$
Salz	$3 g$

Suppe 2 Vegetarisch

Meerrettichcremesuppe in Eintopfschale 1, 7, 9, Wz, Mi, Su mit Brötchen Wz, So

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$307 Kcal$ / $1286 kJ$
Fett	$13,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,6 g$
Kohlenhydrate	$38,3 g$
davon Zucker	$4 g$
Ballaststoffe	$2,5 g$
Eiweiss	$6,9 g$
Salz	$4 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 28. Februar 2023

Dieses Menü

Essen 1 Vegan

Essen 3

Essen 5

Aktionsessen 1 Vegan

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5 Vegan

Suppe 1 Vegetarisch

Suppe 2 Vegetarisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Andere Menüs