FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 22. Februar 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Mittwoch, 22. Februar 2023.

Essen 1 Fisch

Matjesfilet "Hausfrauen Art" 4, 5, Wz, Ei, Mi, Sel, Ge mit Petersilienkartoffeln Mi

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,21 €$
Mitarbeiter	$4,21 €$
Gast	$6,42 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$291 Kcal$ / $1218 kJ$
Fett	$10,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,9 g$
Kohlenhydrate	$41,5 g$
davon Zucker	$10,5 g$
Ballaststoffe	$1,8 g$
Eiweiss	$6,6 g$
Salz	$3,9 g$

Essen 4

Pasta mit Hähnchenstreifen und Gemüse in Tomatensoße 1, Wz, Mi, Sel

Geflügel

Wahlbeilagen: Gitterkartoffeln Wz

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$775 Kcal$ / $3246 kJ$
Fett	$36,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,5 g$
Kohlenhydrate	$64,3 g$
davon Zucker	$12,3 g$
Ballaststoffe	$2 g$
Eiweiss	$37,7 g$
Salz	$4,7 g$

Aktionsessen 1 Vegan

Bulgur Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke 1, 7, 9, Wz, Sen, Su

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$631 Kcal$ / $2643 kJ$
Fett	$33,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,8 g$
Kohlenhydrate	$65,6 g$
davon Zucker	$12,2 g$
Ballaststoffe	$2,7 g$
Eiweiss	$13,2 g$
Salz	$1,3 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza Vier Käse 1, 4, Wz, Ei, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,53 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$907 Kcal$ / $3797 kJ$
Fett	$34,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,5 g$
Kohlenhydrate	$105,8 g$
davon Zucker	$3,5 g$
Ballaststoffe	$3,8 g$
Eiweiss	$41,5 g$
Salz	$4,8 g$

Aktionsessen 4

Pizza mit Chicken BBQ (mit Röstzwiebeln und BBQ Soße) 1, 4, 5, 13, Wz, So, Mi, Sel, Sen, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,19 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$987 Kcal$ / $4132 kJ$
Fett	$35,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,8 g$
Kohlenhydrate	$116,2 g$
davon Zucker	$11,2 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$48,5 g$
Salz	$7,1 g$

Aktionsessen 5 Vegan

Pasta mit Kichererbsen und Spinat in Süßkartoffel-Currysoße 7, Wz, So, Sel

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$867 Kcal$ / $3629 kJ$
Fett	$20,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2 g$
Kohlenhydrate	$132,5 g$
davon Zucker	$17,5 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$30,1 g$
Salz	$0,2 g$

Suppe 1 Vegan Glutenfrei

Orientalische Kichererbsensuppe Gf, Sel, Ses

Vegan
CO2 Neutral
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$129 Kcal$ / $540 kJ$
Fett	$6,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0,7 g$
Kohlenhydrate	$11,2 g$
davon Zucker	$2,2 g$
Ballaststoffe	$0,8 g$
Eiweiss	$4,3 g$
Salz	$2,1 g$

Suppe 2 Vegan

Orientalische Kichererbsensuppe Gf, Sel, Ses mit Brötchen Wz, So

Vegan
CO2 Neutral
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$289 Kcal$ / $1208 kJ$
Fett	$7,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0,9 g$
Kohlenhydrate	$42,9 g$
davon Zucker	$3,1 g$
Ballaststoffe	$2,9 g$
Eiweiss	$9,2 g$
Salz	$3,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Mittwoch, 22. Februar 2023

Dieses Menü

Essen 1 Fisch

Essen 4

Aktionsessen 1 Vegan

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5 Vegan

Suppe 1 Vegan Glutenfrei

Suppe 2 Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Andere Menüs