FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 17. Februar 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Freitag, 17. Februar 2023.

Essen 1 Vegan

Falafel Wz mit Bulgur-Gemüsepfanne 4, 7, Wz, Man, Su, Ses, Sen und Aprikosen Chutney 7

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,66 €$
Mitarbeiter	$4,66 €$
Gast	$7,32 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$861 Kcal$ / $3607 kJ$
Fett	$23,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,2 g$
Kohlenhydrate	$131 g$
davon Zucker	$24,8 g$
Ballaststoffe	$2,5 g$
Eiweiss	$24,7 g$
Salz	$5 g$

Essen 2 Fisch

MSC Knusper Seelachshappen mit Zitrone Wz, Fi und Remouladensoße 4, 5, Wz, Ei, Mi, Sen

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Wahlbeilagen: Kartoffeln

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,83 €$
Mitarbeiter	$3,83 €$
Gast	$5,66 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$689 Kcal$ / $2886 kJ$
Fett	$56,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,5 g$
Kohlenhydrate	$24,7 g$
davon Zucker	$3,8 g$
Ballaststoffe	$0,8 g$
Eiweiss	$21,3 g$
Salz	$2,2 g$

Essen 4

Hähnchen Dürüm "Deluxe" 4, Wz, Mi

Geflügel

Wahlbeilagen: Wedges Wz

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,12 €$
Mitarbeiter	$4,12 €$
Gast	$6,24 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$823 Kcal$ / $3445 kJ$
Fett	$48 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,4 g$
Kohlenhydrate	$68,5 g$
davon Zucker	$15,3 g$
Ballaststoffe	$7,2 g$
Eiweiss	$29,2 g$
Salz	$6,8 g$

Aktionsessen 1

Asia Reis Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke 1, 7, 9, Wz, So, Sen, Ses, Su

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$665 Kcal$ / $2785 kJ$
Fett	$37,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,6 g$
Kohlenhydrate	$66,8 g$
davon Zucker	$8,9 g$
Ballaststoffe	$1,9 g$
Eiweiss	$11,6 g$
Salz	$2,1 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza Caprese 1, 4, Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,53 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$951 Kcal$ / $3982 kJ$
Fett	$39,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$19 g$
Kohlenhydrate	$110,2 g$
davon Zucker	$5,4 g$
Ballaststoffe	$5,9 g$
Eiweiss	$37,8 g$
Salz	$4,6 g$

Aktionsessen 4 Fisch

Pizza mit Meeresfrüchten 1, 4, Wz, Kr, So, Mi, We, Ge

Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,19 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$983 Kcal$ / $4114 kJ$
Fett	$35,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,3 g$
Kohlenhydrate	$117,4 g$
davon Zucker	$12,4 g$
Ballaststoffe	$5,6 g$
Eiweiss	$45,8 g$
Salz	$5,8 g$

Aktionsessen 5 Vegan

Pasta mit buntem Gemüse in Currysoße 7, Wz, So, Sel

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,63 €$
Mitarbeiter	$3,63 €$
Gast	$5,26 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Suppe 1 Vegetarisch

Lauchcremesuppe 1, Wz, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$150 Kcal$ / $628 kJ$
Fett	$11,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7 g$
Kohlenhydrate	$9,8 g$
davon Zucker	$3,5 g$
Ballaststoffe	$0,8 g$
Eiweiss	$2,3 g$
Salz	$3 g$

Suppe 2 Vegetarisch

Lauchcremesuppe in Eintopfschale 1, Wz, Mi mit Brötchen Wz, So

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$321 Kcal$ / $1345 kJ$
Fett	$12,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,4 g$
Kohlenhydrate	$42,2 g$
davon Zucker	$5,3 g$
Ballaststoffe	$2,6 g$
Eiweiss	$7,8 g$
Salz	$3 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Kr	Krebstiere
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite
We	Weichtiere

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 17. Februar 2023

Dieses Menü

Essen 1 Vegan

Essen 2 Fisch

Essen 4

Aktionsessen 1

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4 Fisch

Aktionsessen 5 Vegan

Suppe 1 Vegetarisch

Suppe 2 Vegetarisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Andere Menüs