FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 14. Februar 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Dienstag, 14. Februar 2023.

Essen 1 Fisch

Gebratener Wildlachs auf Barbecuegemüse und Wildreis 1, 4, 7, Wz, Fi, Su

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Mensa Vital

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,61 €$
Mitarbeiter	$5,61 €$
Gast	$9,22 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$772 Kcal$ / $3232 kJ$
Fett	$22,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3 g$
Kohlenhydrate	$93,7 g$
davon Zucker	$9,1 g$
Ballaststoffe	$1 g$
Eiweiss	$41,8 g$
Salz	$1,7 g$

Essen 2

gebackenes Hähnchenkeulenschnitzel Wz, Ei mit Zitronendip 5, Wz, Ei, So, Mi

Geflügel

Wahlbeilagen: Nudelsalat 1, 4, 7, 9, Wz, Su, Wedges Wz

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,95 €$
Mitarbeiter	$3,95 €$
Gast	$5,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$554 Kcal$ / $2322 kJ$
Fett	$37,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,4 g$
Kohlenhydrate	$20,9 g$
davon Zucker	$5,9 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$32,9 g$
Salz	$6 g$

Essen 4 Vegan

Bulgurpfanne mit Tomaten, Oliven und Sojawürfel 10, Wz, So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,89 €$
Mitarbeiter	$3,89 €$
Gast	$5,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$679 Kcal$ / $2842 kJ$
Fett	$13,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,4 g$
Kohlenhydrate	$86,7 g$
davon Zucker	$20,3 g$
Ballaststoffe	$4,2 g$
Eiweiss	$44,6 g$
Salz	$4,3 g$

Aktionsessen 1

Asia Reis Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke 1, 7, 9, Wz, So, Sen, Ses, Su

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$664 Kcal$ / $2782 kJ$
Fett	$37,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,6 g$
Kohlenhydrate	$66,8 g$
davon Zucker	$8,9 g$
Ballaststoffe	$1,9 g$
Eiweiss	$11,6 g$
Salz	$2,1 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza mit Champignons 1, 4, Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,53 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$884 Kcal$ / $3701 kJ$
Fett	$35,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,3 g$
Kohlenhydrate	$108,2 g$
davon Zucker	$4,7 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$34,3 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4

Pizza Diabolo 1, 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,19 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1079 Kcal$ / $4516 kJ$
Fett	$51,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$22,8 g$
Kohlenhydrate	$107 g$
davon Zucker	$4,4 g$
Ballaststoffe	$4,1 g$
Eiweiss	$45,8 g$
Salz	$7,4 g$

Aktionsessen 6

Pasta mit Pollo al ajillo Wz

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$675 Kcal$ / $2827 kJ$
Fett	$14 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5 g$
Kohlenhydrate	$87,9 g$
davon Zucker	$12,2 g$
Ballaststoffe	$1,6 g$
Eiweiss	$36,9 g$
Salz	$1,7 g$

Suppe 1 Vegetarisch

Meerrettichcremesuppe 1, 7, 9, Wz, Mi, Su mit Brötchen Wz, So

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$302 Kcal$ / $1262 kJ$
Fett	$12,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,1 g$
Kohlenhydrate	$38,1 g$
davon Zucker	$4,9 g$
Ballaststoffe	$2,1 g$
Eiweiss	$7,3 g$
Salz	$3 g$

Suppe 2 Vegetarisch

Meerrettichcremesuppe 1, 7, 9, Wz, Mi, Su

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$136 Kcal$ / $571 kJ$
Fett	$11,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,9 g$
Kohlenhydrate	$6 g$
davon Zucker	$3,1 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$1,9 g$
Salz	$3 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
10	geschwärzt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Dienstag, 14. Februar 2023

Dieses Menü

Essen 1 Fisch

Essen 2

Essen 4 Vegan

Aktionsessen 1

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4

Aktionsessen 6

Suppe 1 Vegetarisch

Suppe 2 Vegetarisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Andere Menüs