FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 10. Februar 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Freitag, 10. Februar 2023.

Essen 1 Fisch

MSC - Fish `n` Chips 12, Wz, Ei, Fi, Mi mit Remouladensoße 4, 5, Wz, Ei, Mi, Sen

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2 Neutral

Wahlbeilagen: Wedges Wz

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,78 €$
Mitarbeiter	$4,78 €$
Gast	$7,56 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1156 Kcal$ / $4839 kJ$
Fett	$70,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,9 g$
Kohlenhydrate	$69,2 g$
davon Zucker	$7,8 g$
Ballaststoffe	$5,7 g$
Eiweiss	$28,6 g$
Salz	$7,9 g$

Essen 4 Vegan

Mexikanische Gemüsereispfanne 4, Wz, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,77 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,54 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$818 Kcal$ / $3426 kJ$
Fett	$18,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,7 g$
Kohlenhydrate	$139,1 g$
davon Zucker	$11,9 g$
Ballaststoffe	$5,6 g$
Eiweiss	$18,8 g$
Salz	$2,6 g$

Aktionsessen 1 Vegan

Nudel Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke 1, 7, 9, Wz, Sel, Sen, Su

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$470 Kcal$ / $1969 kJ$
Fett	$28,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,2 g$
Kohlenhydrate	$42,9 g$
davon Zucker	$6,2 g$
Ballaststoffe	$3,4 g$
Eiweiss	$8,1 g$
Salz	$0,2 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza Margherita 1, 4, Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,53 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$883 Kcal$ / $3698 kJ$
Fett	$35,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,1 g$
Kohlenhydrate	$108 g$
davon Zucker	$5,5 g$
Ballaststoffe	$4,7 g$
Eiweiss	$33,1 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4 Fisch

Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln 1, 4, Wz, Fi, So, Mi, Ge

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,19 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1136 Kcal$ / $4756 kJ$
Fett	$57,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$19,6 g$
Kohlenhydrate	$107,3 g$
davon Zucker	$4,9 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$47,1 g$
Salz	$5,2 g$

Aktionsessen 6 Vegan

Pasta NapoliWz

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$699 Kcal$ / $2927 kJ$
Fett	$23,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,3 g$
Kohlenhydrate	$81,8 g$
davon Zucker	$5,7 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$37 g$
Salz	$1,5 g$

Suppe 1 Vegan Glutenfrei

Orientalische Kichererbsen-Süßkartoffelsuppe Gf, Sel

Vegan
CO2 Neutral
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$127 Kcal$ / $530 kJ$
Fett	$5,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0,5 g$
Kohlenhydrate	$12,8 g$
davon Zucker	$2,7 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$4 g$
Salz	$2,1 g$

Suppe 2 Vegan

Orientalische Kichererbsen-Süßkartoffelsuppe Gf, Sel mit Brötchen Wz, So

Vegan
CO2 Neutral
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$290 Kcal$ / $1216 kJ$
Fett	$6,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0,5 g$
Kohlenhydrate	$44,8 g$
davon Zucker	$4,5 g$
Ballaststoffe	$2,1 g$
Eiweiss	$9,4 g$
Salz	$2,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
F	Fisch
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Freitag, 10. Februar 2023

Dieses Menü

Essen 1 Fisch

Essen 4 Vegan

Aktionsessen 1 Vegan

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4 Fisch

Aktionsessen 6 Vegan

Suppe 1 Vegan Glutenfrei

Suppe 2 Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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