FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 6. Februar 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Mensa Langemarkplatz (Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen) für Montag, 6. Februar 2023.

Essen 1

Cevapcici Wz, Ei, Sen mit Ajvar - Dip 5, Wz, Ei, Mi, Sen und Tomatenreis

Rind

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,27 €$
Mitarbeiter	$4,27 €$
Gast	$6,54 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1031 Kcal$ / $4315 kJ$
Fett	$61,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,7 g$
Kohlenhydrate	$84,8 g$
davon Zucker	$7,5 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$33,4 g$
Salz	$4,9 g$

Essen 2

Hähnchenschnitzel gebacken Wz mit Pfeffer- Quark - Dip 5, Wz, Ei, Mi, Sen

Geflügel

Wahlbeilagen: Pommes-Frites, Pommes-Frites (Aufschlag Beilagenwechsel), Nudelsalat 1, 4, 5, 7, 9, Wz, Su

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,79 €$
Mitarbeiter	$3,79 €$
Gast	$5,58 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$452 Kcal$ / $1894 kJ$
Fett	$26,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,3 g$
Kohlenhydrate	$21,5 g$
davon Zucker	$5,3 g$
Ballaststoffe	$2,3 g$
Eiweiss	$31,4 g$
Salz	$2,1 g$

Essen 4

Fränkischer Kartoffel-Gemüsetopf m. Vollkornbaguette Wz, Sel, Ses, Ro

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,20 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$4,40 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$582 Kcal$ / $2436 kJ$
Fett	$13,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0,9 g$
Kohlenhydrate	$91,4 g$
davon Zucker	$9,1 g$
Ballaststoffe	$13,8 g$
Eiweiss	$18,7 g$
Salz	$1,1 g$

Aktionsessen 1

Reis Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke 1, 7, 9, Wz, So, Sen, Ses, Su

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$490 Kcal$ / $2052 kJ$
Fett	$31,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,6 g$
Kohlenhydrate	$45,2 g$
davon Zucker	$4,8 g$
Ballaststoffe	$1,9 g$
Eiweiss	$6,1 g$
Salz	$0,7 g$

Aktionsessen 3

Pizza Grillia 1, 4, Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,53 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$864 Kcal$ / $3618 kJ$
Fett	$30,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,5 g$
Kohlenhydrate	$111,1 g$
davon Zucker	$7,9 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$34 g$
Salz	$4,4 g$

Aktionsessen 4

Pizza Kebab Art 1, 4, Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,19 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1101 Kcal$ / $4610 kJ$
Fett	$49,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$23,4 g$
Kohlenhydrate	$108,9 g$
davon Zucker	$5,9 g$
Ballaststoffe	$3,7 g$
Eiweiss	$53,9 g$
Salz	$7,5 g$

Aktionsessen 5

Pasta Napoli Wz

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$466 Kcal$ / $1951 kJ$
Fett	$6,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1 g$
Kohlenhydrate	$83,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$2,1 g$
Eiweiss	$15 g$
Salz	$1,1 g$

Aktionsessen 6

Schinkennudeln 4, 7, 12, Wz, Ei, Mi mit Tomatensoße 1, Wz, Sel

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$624 Kcal$ / $2614 kJ$
Fett	$15 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,1 g$
Kohlenhydrate	$86,5 g$
davon Zucker	$12,3 g$
Ballaststoffe	$2,3 g$
Eiweiss	$32,6 g$
Salz	$7,6 g$

Suppe 1

Maiscremesuppe Wz, So

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$0,90 €$
Mitarbeiter	$0,95 €$
Gast	$1,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$124 Kcal$ / $519 kJ$
Fett	$7,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,5 g$
Kohlenhydrate	$10 g$
davon Zucker	$6,3 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$2,6 g$
Salz	$2,1 g$

Suppe 2

Maiscremesuppe Wz, So mit Brötchen Wz, So

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$1,60 €$
Mitarbeiter	$2,60 €$
Gast	$3,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$287 Kcal$ / $1203 kJ$
Fett	$8,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,6 g$
Kohlenhydrate	$41,9 g$
davon Zucker	$8,1 g$
Ballaststoffe	$2 g$
Eiweiss	$8 g$
Salz	$2,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ro	glutenhaltiges Getreide Roggen
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Mensa Langemarkplatz - Montag, 6. Februar 2023

Dieses Menü

Essen 1

Essen 2

Essen 4

Aktionsessen 1

Aktionsessen 3

Aktionsessen 4

Aktionsessen 5

Aktionsessen 6

Suppe 1

Suppe 2

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Andere Menüs