FauLunch - Insel Schütt - Dienstag, 27. Oktober 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Insel Schütt (Andreij-Sacharow-Platz 1, 90403 Nürnberg) für Dienstag, 27. Oktober 2026.

Essen 1

Schweineragout "Altfränkisch" mit Speck, Zwiebeln und Majoran 4, 7, 12, Wz, Mi, Sen und Spätzle 7, Wz, Ei

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,63 €$
Mitarbeiter	$4,83 €$
Gast	$7,26 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$938 Kcal$ / $3926 kJ$
Fett	$41,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$11,7 g$
Kohlenhydrate	$81 g$
davon Zucker	$7,6 g$
Ballaststoffe	$5 g$
Eiweiss	$55,6 g$
Salz	$6 g$

Essen 4 Vegan

GrünWerk Burger mit Wedges 1, 4, Wz, So, Sel, Sen, Ses, Hf

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$5,39 €$
Mitarbeiter	$6,59 €$
Gast	$10,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1384 Kcal$ / $5795 kJ$
Fett	$99,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,9 g$
Kohlenhydrate	$87,3 g$
davon Zucker	$14,3 g$
Ballaststoffe	$3,9 g$
Eiweiss	$32,2 g$
Salz	$5,6 g$

Essen 5 Vegan

Pasta mit Soja-Bolognese 1, Wz, So, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,43 €$
Mitarbeiter	$4,57 €$
Gast	$4,86 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$842 Kcal$ / $3527 kJ$
Fett	$21,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,5 g$
Kohlenhydrate	$113,1 g$
davon Zucker	$17 g$
Ballaststoffe	$6 g$
Eiweiss	$40 g$
Salz	$0,2 g$

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza Prosciutto 1, 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1019 Kcal$ / $4267 kJ$
Fett	$40,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,9 g$
Kohlenhydrate	$112,8 g$
davon Zucker	$12,3 g$
Ballaststoffe	$5,1 g$
Eiweiss	$48,6 g$
Salz	$7,1 g$

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Pizza mit Spinat und Hirtenkäse 1, 4, Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1050 Kcal$ / $4397 kJ$
Fett	$47 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,9 g$
Kohlenhydrate	$112,9 g$
davon Zucker	$12,9 g$
Ballaststoffe	$5,3 g$
Eiweiss	$42,6 g$
Salz	$7,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
S	Schwein
veg	Vegan
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Hf	glutenhaltiges Getreide Hafer
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam

FauLunch - Insel Schütt - Dienstag, 27. Oktober 2026

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4 Vegan

Essen 5 Vegan

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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