FauLunch - Insel Schütt - Dienstag, 14. April 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Insel Schütt (Andreij-Sacharow-Platz 1, 90403 Nürnberg) für Dienstag, 14. April 2026.

Essen 2 Vegan

Rote Bete Puffer Wz mit Kräuter-Dip So, Sen

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,48 €$
Mitarbeiter	$3,68 €$
Gast	$4,96 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$988 Kcal$ / $4138 kJ$
Fett	$89,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,8 g$
Kohlenhydrate	$39,2 g$
davon Zucker	$9,8 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Essen 4 Vegetarisch

Kartoffel-Kohlrabi-Gratin mit Senfsauce Wz, Mi, Sen, Su

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,09 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$6,18 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$863 Kcal$ / $3615 kJ$
Fett	$54 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$34 g$
Kohlenhydrate	$62,5 g$
davon Zucker	$10,6 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$27,7 g$
Salz	$6,4 g$

Essen 7 Vegetarisch

Grießbrei mit Zimt und Zucker Wz, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,29 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$4,58 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$769 Kcal$ / $3219 kJ$
Fett	$35,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$23,6 g$
Kohlenhydrate	$93 g$
davon Zucker	$58 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$18,3 g$
Salz	$1,1 g$

Essen 9 Fisch

MSC gebratenes Seehechtfilet auf Schwarzwurzel-Karottenragout und Bandnudeln Wz, Fi, Mi

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,96 €$
Mitarbeiter	$6,16 €$
Gast	$9,92 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$796 Kcal$ / $3332 kJ$
Fett	$23,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9 g$
Kohlenhydrate	$97,3 g$
davon Zucker	$15,2 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$43,5 g$
Salz	$3,5 g$

Pizza Fleisch/Fisch Fisch

Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln Wz, Fi, So, Mi, Ge

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1115 Kcal$ / $4668 kJ$
Fett	$58,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,8 g$
Kohlenhydrate	$112,4 g$
davon Zucker	$12,5 g$
Ballaststoffe	$4,5 g$
Eiweiss	$34,9 g$
Salz	$5,1 g$

Pizza vegetarisch/vegan

Pizza mit Champignons 1, 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$957 Kcal$ / $4008 kJ$
Fett	$39,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,6 g$
Kohlenhydrate	$113,6 g$
davon Zucker	$13,2 g$
Ballaststoffe	$5,1 g$
Eiweiss	$35,9 g$
Salz	$5,3 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
F	Fisch
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Insel Schütt - Dienstag, 14. April 2026

Dieses Menü

Essen 2 Vegan

Essen 4 Vegetarisch

Essen 7 Vegetarisch

Essen 9 Fisch

Pizza Fleisch/Fisch Fisch

Pizza vegetarisch/vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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