FauLunch - Insel Schütt - Donnerstag, 8. Januar 2026

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Insel Schütt (Andreij-Sacharow-Platz 1, 90403 Nürnberg) für Donnerstag, 8. Januar 2026.

Essen 1 Vegan Glutenfrei

Röstiecken Gf auf Gemüsebett 1, Sel oder mit Apfelmus und Zimt/Zucker 7

Vegan
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,58 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,16 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$601 Kcal$ / $2516 kJ$
Fett	$36 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,4 g$
Kohlenhydrate	$59,8 g$
davon Zucker	$16,9 g$
Ballaststoffe	$5,7 g$
Eiweiss	$5,4 g$
Salz	$2 g$

Essen 2 Glutenfrei

Gebratenes Schweinehalssteak Gf mit geschmorten Zwiebelragout 1, 7, 9, 13, Su

Schwein
mit Alkohol
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,22 €$
Mitarbeiter	$4,42 €$
Gast	$6,44 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$761 Kcal$ / $3185 kJ$
Fett	$62,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$32,7 g$
Kohlenhydrate	$11,4 g$
davon Zucker	$1,7 g$
Ballaststoffe	$2,2 g$
Eiweiss	$27 g$
Salz	$2,5 g$

Essen 4 Vegan

Falafel Wz und Aprikosen Chutney 7 mit Bulgur-Gemüsepfanne Wz, Man

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,69 €$
Mitarbeiter	$4,89 €$
Gast	$7,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$794 Kcal$ / $3324 kJ$
Fett	$23,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,6 g$
Kohlenhydrate	$117,9 g$
davon Zucker	$26,2 g$
Ballaststoffe	$3,1 g$
Eiweiss	$22,6 g$
Salz	$5,1 g$

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza Salami 1, 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1154 Kcal$ / $4832 kJ$
Fett	$56,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$23,1 g$
Kohlenhydrate	$112,9 g$
davon Zucker	$13,3 g$
Ballaststoffe	$4,8 g$
Eiweiss	$47,6 g$
Salz	$8,1 g$

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Pizza Margherita Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$909 Kcal$ / $3805 kJ$
Fett	$35,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,8 g$
Kohlenhydrate	$112,2 g$
davon Zucker	$12,7 g$
Ballaststoffe	$4,8 g$
Eiweiss	$34,3 g$
Salz	$5,4 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
A	mit Alkohol
Gf	Glutenfrei

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Insel Schütt - Donnerstag, 8. Januar 2026

Dieses Menü

Essen 1 Vegan Glutenfrei

Essen 2 Glutenfrei

Essen 4 Vegan

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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