FauLunch - Insel Schütt - Donnerstag, 4. Dezember 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Insel Schütt (Andreij-Sacharow-Platz 1, 90403 Nürnberg) für Donnerstag, 4. Dezember 2025.

Essen 2

Entenkeule G mit Orangensoße Wz, Ge (Kloß und Blaukraut kosten extra!)

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,08 €$
Mitarbeiter	$5,28 €$
Gast	$8,16 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$850 Kcal$ / $3557 kJ$
Fett	$60,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,2 g$
Kohlenhydrate	$12,5 g$
davon Zucker	$7,8 g$
Ballaststoffe	$1,2 g$
Eiweiss	$64,4 g$
Salz	$5,1 g$

Essen 5 Vegan Glutenfrei

GrünWerk Planted Steakstreifen auf winterlichem Ofengemüse und Preiselbeersoße 1, 7, 9, Gf, So, Su

Vegan
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$5,89 €$
Mitarbeiter	$7,09 €$
Gast	$11,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$356 Kcal$ / $1489 kJ$
Fett	$19 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,5 g$
Kohlenhydrate	$37,8 g$
davon Zucker	$22,9 g$
Ballaststoffe	$1,5 g$
Eiweiss	$5 g$
Salz	$3,1 g$

Essen 9 Fisch

MSC gebratenes Wildlachsfilet Fi mit Weißweinsoße 9, 13, Wz, Mi, Su , Mandel-Broccoli Man und Wildreis 1

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
mit Alkohol

Preis

Gruppe	Preis
Student	$5,71 €$
Mitarbeiter	$6,91 €$
Gast	$11,42 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$794 Kcal$ / $3323 kJ$
Fett	$24,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$11 g$
Kohlenhydrate	$85,8 g$
davon Zucker	$6,1 g$
Ballaststoffe	$1,4 g$
Eiweiss	$53,6 g$
Salz	$3,5 g$

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza Prosciutto 1, 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1028 Kcal$ / $4303 kJ$
Fett	$40,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,8 g$
Kohlenhydrate	$114,5 g$
davon Zucker	$13,9 g$
Ballaststoffe	$5,5 g$
Eiweiss	$49,1 g$
Salz	$7 g$

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Pizza mit Spinat und Hirtenkäse 1, 4, Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1062 Kcal$ / $4444 kJ$
Fett	$47 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,8 g$
Kohlenhydrate	$114,8 g$
davon Zucker	$14,8 g$
Ballaststoffe	$5,8 g$
Eiweiss	$43,2 g$
Salz	$7,7 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
A	mit Alkohol
Gf	Glutenfrei

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Insel Schütt - Donnerstag, 4. Dezember 2025

Dieses Menü

Essen 2

Essen 5 Vegan Glutenfrei

Essen 9 Fisch

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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