FauLunch - Insel Schütt - Mittwoch, 12. November 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Insel Schütt (Andreij-Sacharow-Platz 1, 90403 Nürnberg) für Mittwoch, 12. November 2025.

Essen 1

MSC Seelachsfilet mit Dill-Senfsoße, Salbei-Honigmöhren und Wildreis Wz, Fi, Mi, Sen

Fisch
Mensa Vital
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,94 €$
Mitarbeiter	$6,14 €$
Gast	$9,88 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$675 Kcal$ / $2824 kJ$
Fett	$13,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,3 g$
Kohlenhydrate	$92,1 g$
davon Zucker	$19,9 g$
Ballaststoffe	$1 g$
Eiweiss	$40,9 g$
Salz	$1,7 g$

Essen 4 Glutenfrei

Linseneintopf 1, 7, 9, Gf, Sel, Sen, Su

Vegan
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,21 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$4,42 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$352 Kcal$ / $1473 kJ$
Fett	$2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0,4 g$
Kohlenhydrate	$51,4 g$
davon Zucker	$6,4 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$22,4 g$
Salz	$1,1 g$

Essen 5

Käsespätzle mit Röstzwiebeln 1, Wz, Ei, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,79 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,58 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1096 Kcal$ / $4588 kJ$
Fett	$63,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$34 g$
Kohlenhydrate	$92,2 g$
davon Zucker	$8,9 g$
Ballaststoffe	$4,2 g$
Eiweiss	$36,8 g$
Salz	$5,8 g$

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza Prosciutto 1, 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1028 Kcal$ / $4303 kJ$
Fett	$40,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,8 g$
Kohlenhydrate	$114,5 g$
davon Zucker	$13,9 g$
Ballaststoffe	$5,5 g$
Eiweiss	$49,1 g$
Salz	$7 g$

Pizza vegetarisch/vegan

Pizza mit Spinat und Hirtenkäse 1, 4, Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1062 Kcal$ / $4444 kJ$
Fett	$47 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,8 g$
Kohlenhydrate	$114,8 g$
davon Zucker	$14,8 g$
Ballaststoffe	$5,8 g$
Eiweiss	$43,2 g$
Salz	$7,7 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Insel Schütt - Mittwoch, 12. November 2025

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4 Glutenfrei

Essen 5

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza vegetarisch/vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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