FauLunch - Insel Schütt - Donnerstag, 23. Oktober 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Insel Schütt (Andreij-Sacharow-Platz 1, 90403 Nürnberg) für Donnerstag, 23. Oktober 2025.

Essen 1 Vegetarisch

Kaiserschmarrn mit Mandeln und Rosinen Wz, Ei, Mi, Man dazu Apfelmus 7

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,64 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,28 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$907 Kcal$ / $3799 kJ$
Fett	$21,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,6 g$
Kohlenhydrate	$155,8 g$
davon Zucker	$88,2 g$
Ballaststoffe	$5,6 g$
Eiweiss	$21,7 g$
Salz	$1,3 g$

Essen 2

Fränkischer Sauerbraten 1, 7, 9, Wz, Mi, Sel, Su Beilage kostet extra!

Rind

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,69 €$
Mitarbeiter	$4,89 €$
Gast	$7,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$204 Kcal$ / $853 kJ$
Fett	$8,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,2 g$
Kohlenhydrate	$27,6 g$
davon Zucker	$16,1 g$
Ballaststoffe	$2,1 g$
Eiweiss	$2,9 g$
Salz	$4,1 g$

Essen 4 Vegan Glutenfrei

Süßkartoffelpfanne mit Kürbiskernen und Pesto Rosso Gf, Man

Vegan
Glutenfrei
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,26 €$
Mitarbeiter	$4,46 €$
Gast	$6,52 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$441 Kcal$ / $1846 kJ$
Fett	$14,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,1 g$
Kohlenhydrate	$59,1 g$
davon Zucker	$29 g$
Ballaststoffe	$1,6 g$
Eiweiss	$11,2 g$
Salz	$2,4 g$

Essen 5

Schweinerahmbraten mit Kloß 1, Wz, Sel, Ge, Hf

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,99 €$
Mitarbeiter	$5,19 €$
Gast	$7,98 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$484 Kcal$ / $2027 kJ$
Fett	$30,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,2 g$
Kohlenhydrate	$13,2 g$
davon Zucker	$2,7 g$
Ballaststoffe	$1,2 g$
Eiweiss	$39 g$
Salz	$2,6 g$

Pastagericht 1 Vegetarisch

Nudelauflauf Soja-Mais-Chili und Käse überbacken Wz, So, Sel, Sen, Mi zur Selbstbedienung

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,45 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$4,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$828 Kcal$ / $3465 kJ$
Fett	$26,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,9 g$
Kohlenhydrate	$110,4 g$
davon Zucker	$31,9 g$
Ballaststoffe	$9,8 g$
Eiweiss	$27,8 g$
Salz	$4,1 g$

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza Prosciutto 1, 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1028 Kcal$ / $4303 kJ$
Fett	$40,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,8 g$
Kohlenhydrate	$114,5 g$
davon Zucker	$13,9 g$
Ballaststoffe	$5,5 g$
Eiweiss	$49,1 g$
Salz	$7 g$

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Pizza mit Spinat und Hirtenkäse 1, 4, Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1062 Kcal$ / $4444 kJ$
Fett	$47 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,8 g$
Kohlenhydrate	$114,8 g$
davon Zucker	$14,8 g$
Ballaststoffe	$5,8 g$
Eiweiss	$43,2 g$
Salz	$7,7 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Hf	glutenhaltiges Getreide Hafer
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Insel Schütt - Donnerstag, 23. Oktober 2025

Dieses Menü

Essen 1 Vegetarisch

Essen 2

Essen 4 Vegan Glutenfrei

Essen 5

Pastagericht 1 Vegetarisch

Pizza Fleisch/Fisch

Pizza vegetarisch/vegan Vegetarisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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