FauLunch - Insel Schütt - Mittwoch, 21. Mai 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Insel Schütt (Andreij-Sacharow-Platz 1, 90403 Nürnberg) für Mittwoch, 21. Mai 2025.

Essen 1

Hähnchen Nuggets Wz mit Aioli (Knoblauchmayonnaise) 5, Wz, Ei, Sen und Nudelsalat 1, 4, 7, 9, Wz, Su

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,89 €$
Mitarbeiter	$5,09 €$
Gast	$7,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1246 Kcal$ / $5215 kJ$
Fett	$84,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,1 g$
Kohlenhydrate	$76,7 g$
davon Zucker	$11,9 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$42,5 g$
Salz	$6,2 g$

Essen 4 Vegetarisch

Fingernudeln in Bergkäsesoße mit Wirsing und gehackten Haselnüssen Wz, Mi, Hs

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,22 €$
Mitarbeiter	$4,42 €$
Gast	$6,44 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$839 Kcal$ / $3511 kJ$
Fett	$36,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,1 g$
Kohlenhydrate	$94,2 g$
davon Zucker	$20 g$
Ballaststoffe	$9,5 g$
Eiweiss	$27,6 g$
Salz	$2,6 g$

Essen 5 Vegan

Blumenkohlragout "Indische Art" (scharf) 7, Wz, So, Sel mit Basmatireis

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,69 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$492 Kcal$ / $2062 kJ$
Fett	$12,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,9 g$
Kohlenhydrate	$76,5 g$
davon Zucker	$11,4 g$
Ballaststoffe	$1,2 g$
Eiweiss	$14,4 g$
Salz	$2,2 g$

Aktionsessen 3

Pizza mit Champignons 1, 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$965 Kcal$ / $4040 kJ$
Fett	$39,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,6 g$
Kohlenhydrate	$115,1 g$
davon Zucker	$14,7 g$
Ballaststoffe	$5,5 g$
Eiweiss	$36,3 g$
Salz	$5,3 g$

Aktionsessen 4

Pizza mit Chicken BBQ (mit Zwiebeln und BBQ Soße) 5, 13, Wz, So, Mi, Sel, Sen, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1061 Kcal$ / $4441 kJ$
Fett	$40,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$17,2 g$
Kohlenhydrate	$121,5 g$
davon Zucker	$19,2 g$
Ballaststoffe	$5,5 g$
Eiweiss	$50,3 g$
Salz	$8,2 g$

Aktionsessen 6 Fisch

große Salatbowl verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Fisch
Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,65 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$290 Kcal$ / $1214 kJ$
Fett	$15,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,8 g$
Kohlenhydrate	$22,4 g$
davon Zucker	$8,1 g$
Ballaststoffe	$3,8 g$
Eiweiss	$15,6 g$
Salz	$0,8 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Hs	Schalenfrüchte Haselnüsse
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Insel Schütt - Mittwoch, 21. Mai 2025

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4 Vegetarisch

Essen 5 Vegan

Aktionsessen 3

Aktionsessen 4

Aktionsessen 6 Fisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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