FauLunch - Insel Schütt - Dienstag, 29. April 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Insel Schütt (Andreij-Sacharow-Platz 1, 90403 Nürnberg) für Dienstag, 29. April 2025.

Essen 1

MSC gebratenes Seehechtfilet auf Schwarzwurzel-Karottenragout und Bandnudeln Wz, Fi, Mi

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,96 €$
Mitarbeiter	$6,16 €$
Gast	$9,92 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$796 Kcal$ / $3332 kJ$
Fett	$23,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9 g$
Kohlenhydrate	$97,3 g$
davon Zucker	$15,2 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$43,5 g$
Salz	$3,5 g$

Essen 2

Rote Bete Puffer Wz mit Apfel-Senf Dip 7, So, Sen

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,48 €$
Mitarbeiter	$3,68 €$
Gast	$4,96 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1008 Kcal$ / $4222 kJ$
Fett	$90,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,9 g$
Kohlenhydrate	$41,2 g$
davon Zucker	$11,8 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$6,9 g$
Salz	$3 g$

Essen 4

Gemüseauflauf 1, Ei, Mi mit Kräutersoße Wz, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,59 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,18 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$538 Kcal$ / $2250 kJ$
Fett	$36,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,8 g$
Kohlenhydrate	$32,7 g$
davon Zucker	$11,9 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$16,9 g$
Salz	$2,8 g$

Aktionsessen 3

Pizza mit Champignons 1, 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$979 Kcal$ / $4097 kJ$
Fett	$40 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,8 g$
Kohlenhydrate	$118 g$
davon Zucker	$14,5 g$
Ballaststoffe	$5,5 g$
Eiweiss	$35,9 g$
Salz	$5,6 g$

Aktionsessen 4

Pizza mit Chicken BBQ (mit Zwiebeln und BBQ Soße) 5, 13, Wz, So, Mi, Sel, Sen, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1070 Kcal$ / $4478 kJ$
Fett	$40,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$17,4 g$
Kohlenhydrate	$123,8 g$
davon Zucker	$18,5 g$
Ballaststoffe	$5,5 g$
Eiweiss	$49,8 g$
Salz	$8,2 g$

Aktionsessen 6

große Salatbowl verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Fisch
Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,65 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$290 Kcal$ / $1214 kJ$
Fett	$15,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,8 g$
Kohlenhydrate	$22,4 g$
davon Zucker	$8,1 g$
Ballaststoffe	$3,8 g$
Eiweiss	$15,6 g$
Salz	$0,8 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
12	mit Phosphat
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf

FauLunch - Insel Schütt - Dienstag, 29. April 2025

Dieses Menü

Essen 1

Essen 2

Essen 4

Aktionsessen 3

Aktionsessen 4

Aktionsessen 6

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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