FauLunch - Insel Schütt - Mittwoch, 29. Januar 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Insel Schütt (Andreij-Sacharow-Platz 1, 90403 Nürnberg) für Mittwoch, 29. Januar 2025.

Essen 1

Hähnchen Nuggets Wz mit Aioli (Knoblauchmayonnaise) 5, Wz, Ei, Sen und Nudelsalat 1, 4, 7, 9, Wz, Su

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,89 €$
Mitarbeiter	$5,09 €$
Gast	$7,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1250 Kcal$ / $5234 kJ$
Fett	$85 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,1 g$
Kohlenhydrate	$77,1 g$
davon Zucker	$12 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$43 g$
Salz	$6,3 g$

Essen 4

Fingernudeln in Bergkäsesoße mit geröstetem Wirsing und gehackten Haselnüssen Wz, Mi, Hs

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,22 €$
Mitarbeiter	$4,42 €$
Gast	$6,44 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$839 Kcal$ / $3511 kJ$
Fett	$36,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18,1 g$
Kohlenhydrate	$94,2 g$
davon Zucker	$20 g$
Ballaststoffe	$9,5 g$
Eiweiss	$27,6 g$
Salz	$2,6 g$

Essen 5

Blumenkohlragout "Indische Art" (scharf) 7, Wz, So, Sel mit Basmatireis

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,69 €$
Mitarbeiter	$4,40 €$
Gast	$5,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$492 Kcal$ / $2062 kJ$
Fett	$12,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,9 g$
Kohlenhydrate	$75,9 g$
davon Zucker	$11,4 g$
Ballaststoffe	$0,6 g$
Eiweiss	$14,5 g$
Salz	$2,2 g$

Aktionsessen 3

Pizza mit Spinat und Hirtenkäse 1, 4, Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1069 Kcal$ / $4476 kJ$
Fett	$47 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$21 g$
Kohlenhydrate	$117,1 g$
davon Zucker	$14,1 g$
Ballaststoffe	$5,8 g$
Eiweiss	$42,7 g$
Salz	$7,8 g$

Aktionsessen 4

Pizza Prosciutto 1, 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1038 Kcal$ / $4347 kJ$
Fett	$40,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$17 g$
Kohlenhydrate	$117 g$
davon Zucker	$13,4 g$
Ballaststoffe	$5,5 g$
Eiweiss	$48,6 g$
Salz	$7,3 g$

Aktionsessen 6

große Salatbowl verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Fisch
Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,65 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$290 Kcal$ / $1214 kJ$
Fett	$15,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,8 g$
Kohlenhydrate	$22,4 g$
davon Zucker	$8,1 g$
Ballaststoffe	$3,8 g$
Eiweiss	$15,6 g$
Salz	$0,8 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Hs	Schalenfrüchte Haselnüsse
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Insel Schütt - Mittwoch, 29. Januar 2025

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4

Essen 5

Aktionsessen 3

Aktionsessen 4

Aktionsessen 6

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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