FauLunch - Insel Schütt - Donnerstag, 17. Oktober 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Insel Schütt (Andreij-Sacharow-Platz 1, 90403 Nürnberg) für Donnerstag, 17. Oktober 2024.

Essen 1 Vegan

Nudel-Gemüse-Eintopf Wz

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,17 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$4,34 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$343 Kcal$ / $1437 kJ$
Fett	$9,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,6 g$
Kohlenhydrate	$49,2 g$
davon Zucker	$8,5 g$
Ballaststoffe	$0,9 g$
Eiweiss	$11,2 g$
Salz	$0,6 g$

Essen 2

Schweinebraten fränkische Art mit Soße Wz, Sel, Ge und Beilage Mi, Ei

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,21 €$
Mitarbeiter	$5,41 €$
Gast	$8,42 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$819 Kcal$ / $3428 kJ$
Fett	$36,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,5 g$
Kohlenhydrate	$12,3 g$
davon Zucker	$4,2 g$
Ballaststoffe	$1,2 g$
Eiweiss	$96,8 g$
Salz	$6,9 g$

Essen 4 Vegan

Bohnen Burrito 1, 4, 5, 7, 13, Wz, Sel, Sen und Tofu-Knoblauch Dip So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,85 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,70 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$971 Kcal$ / $4066 kJ$
Fett	$59,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,8 g$
Kohlenhydrate	$88,3 g$
davon Zucker	$22,2 g$
Ballaststoffe	$7,8 g$
Eiweiss	$17,3 g$
Salz	$6,9 g$

Aktionsessen 1 Vegan Glutenfrei

Soja-Kokos-Curry mit Gemüse und Wildreis Gf, So, Sen zur Selbstbedienung

Vegan
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,45 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$4,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$636 Kcal$ / $2661 kJ$
Fett	$20,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3 g$
Kohlenhydrate	$76,6 g$
davon Zucker	$11,8 g$
Ballaststoffe	$2,7 g$
Eiweiss	$32,9 g$
Salz	$3,9 g$

Aktionsessen 3

Pizza mit Champignons 1, 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$973 Kcal$ / $4073 kJ$
Fett	$39,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,8 g$
Kohlenhydrate	$117,1 g$
davon Zucker	$13,8 g$
Ballaststoffe	$5,5 g$
Eiweiss	$35,7 g$
Salz	$5,5 g$

Aktionsessen 4

Pizza mit Chicken BBQ (mit Zwiebeln und BBQ Soße) 5, 13, Wz, So, Mi, Sel, Sen, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1071 Kcal$ / $4484 kJ$
Fett	$40,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$17,5 g$
Kohlenhydrate	$123,8 g$
davon Zucker	$18,5 g$
Ballaststoffe	$5,5 g$
Eiweiss	$49,8 g$
Salz	$8,2 g$

Aktionsessen 6 Fisch

große Salatbowl verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Fisch
Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,65 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$290 Kcal$ / $1214 kJ$
Fett	$15,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,8 g$
Kohlenhydrate	$22,4 g$
davon Zucker	$8,1 g$
Ballaststoffe	$3,8 g$
Eiweiss	$15,6 g$
Salz	$0,8 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
12	mit Phosphat
13	mit Süßungsmittel = enthält eine Phenylalaninquelle

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf

FauLunch - Insel Schütt - Donnerstag, 17. Oktober 2024

Dieses Menü

Essen 1 Vegan

Essen 2

Essen 4 Vegan

Aktionsessen 1 Vegan Glutenfrei

Aktionsessen 3

Aktionsessen 4

Aktionsessen 6 Fisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Andere Menüs