FauLunch - Insel Schütt - Donnerstag, 20. Juni 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Insel Schütt (Andreij-Sacharow-Platz 1, 90403 Nürnberg) für Donnerstag, 20. Juni 2024.

Essen 1 Vegan Glutenfrei

Kartoffelrösti auf Linsen-Salat mit Roter Bete 1, 5, 7, 9, Sen, Su

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,10 €$
Mitarbeiter	$4,30 €$
Gast	$6,20 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$747 Kcal$ / $3126 kJ$
Fett	$42,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,3 g$
Kohlenhydrate	$70,3 g$
davon Zucker	$5,3 g$
Ballaststoffe	$5,2 g$
Eiweiss	$16,8 g$
Salz	$3,1 g$

Essen 4

Schweinegeschnetzeltes Züricher Art Wz, Mi, Sel, Ge mit Spätzle Wz, Ei

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,13 €$
Mitarbeiter	$4,33 €$
Gast	$6,26 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1028 Kcal$ / $4305 kJ$
Fett	$60,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,3 g$
Kohlenhydrate	$62,7 g$
davon Zucker	$3,1 g$
Ballaststoffe	$2,8 g$
Eiweiss	$55,5 g$
Salz	$5,7 g$

Essen 5 Vegan

Chinagemüse mit Kichererbsen in Curry-Kokossoße Wz, So, Sen und Basmatireis

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,52 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,04 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$459 Kcal$ / $1924 kJ$
Fett	$11,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,2 g$
Kohlenhydrate	$71,6 g$
davon Zucker	$7,4 g$
Ballaststoffe	$2,4 g$
Eiweiss	$13,3 g$
Salz	$2,4 g$

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Pizza mit Champignons 1, 4, 7, Wz, So, Mi, Ge

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,53 €$
Mitarbeiter	$4,73 €$
Gast	$7,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$995 Kcal$ / $4167 kJ$
Fett	$40,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$17,1 g$
Kohlenhydrate	$120,6 g$
davon Zucker	$16 g$
Ballaststoffe	$6,4 g$
Eiweiss	$38,7 g$
Salz	$5,5 g$

Aktionsessen 4 Fisch

Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln Wz, Fi, So, Mi, Ge

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,19 €$
Mitarbeiter	$5,39 €$
Gast	$8,38 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1129 Kcal$ / $4725 kJ$
Fett	$58,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$19 g$
Kohlenhydrate	$116 g$
davon Zucker	$12,5 g$
Ballaststoffe	$5,1 g$
Eiweiss	$34,4 g$
Salz	$5,4 g$

Aktionsessen 6 Fisch

große Salatbowl verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Fisch
Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,65 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$290 Kcal$ / $1214 kJ$
Fett	$15,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,8 g$
Kohlenhydrate	$22,4 g$
davon Zucker	$8,1 g$
Ballaststoffe	$3,8 g$
Eiweiss	$15,6 g$
Salz	$0,8 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Insel Schütt - Donnerstag, 20. Juni 2024

Dieses Menü

Essen 1 Vegan Glutenfrei

Essen 4

Essen 5 Vegan

Aktionsessen 3 Vegetarisch

Aktionsessen 4 Fisch

Aktionsessen 6 Fisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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