FauLunch - Insel Schütt - Donnerstag, 9. November 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Insel Schütt (Andreij-Sacharow-Platz 1, 90403 Nürnberg) für Donnerstag, 9. November 2023.

Essen 1

Hacksteak Wz, Ei, So, Sen mit Jus 1, Wz, Sel, Ge Kartoffel-Kräuterpüree 7, 12, Mi

Schwein
Rind

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,03 €$
Mitarbeiter	$4,23 €$
Gast	$6,06 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$624 Kcal$ / $2614 kJ$
Fett	$40,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,3 g$
Kohlenhydrate	$33,9 g$
davon Zucker	$6,4 g$
Ballaststoffe	$0,4 g$
Eiweiss	$28,6 g$
Salz	$5,8 g$

Essen 4 Vegetarisch

Nudeln mit Tomaten und Hirtenkäse Wz, Mi

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,88 €$
Mitarbeiter	$4,08 €$
Gast	$5,76 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$788 Kcal$ / $3299 kJ$
Fett	$29,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,8 g$
Kohlenhydrate	$94 g$
davon Zucker	$10,9 g$
Ballaststoffe	$1,2 g$
Eiweiss	$32,9 g$
Salz	$6,5 g$

Essen 5 Vegan

bunte vegane Gnocchi mit Schwarzwurzeln, Karotten und Bohnen Wz, So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,67 €$
Mitarbeiter	$3,87 €$
Gast	$5,34 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$686 Kcal$ / $2871 kJ$
Fett	$11,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2 g$
Kohlenhydrate	$125,4 g$
davon Zucker	$32,6 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$12 g$
Salz	$5,3 g$

Aktionsessen 1 Vegetarisch

Lasagne mit Soja-Bolognese Wz, So, Sel, Mi zur Selbstbedienung

Vegetarisch
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,93 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$832 Kcal$ / $3485 kJ$
Fett	$21,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,4 g$
Kohlenhydrate	$113,3 g$
davon Zucker	$18,3 g$
Ballaststoffe	$3,2 g$
Eiweiss	$38,9 g$
Salz	$2,4 g$

Aktionsessen 6 Fisch

große Salatbowl verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Schwein
Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,65 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$290 Kcal$ / $1214 kJ$
Fett	$15,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,8 g$
Kohlenhydrate	$22,4 g$
davon Zucker	$8,1 g$
Ballaststoffe	$3,8 g$
Eiweiss	$15,6 g$
Salz	$0,8 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf

FauLunch - Insel Schütt - Donnerstag, 9. November 2023

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4 Vegetarisch

Essen 5 Vegan

Aktionsessen 1 Vegetarisch

Aktionsessen 6 Fisch

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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