FauLunch - Insel Schütt - Dienstag, 31. Oktober 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Insel Schütt (Andreij-Sacharow-Platz 1, 90403 Nürnberg) für Dienstag, 31. Oktober 2023.

Essen 1

Pasta mit Broccoliröschen und Walnüssen Wz, So, Wa

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,43 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$4,86 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$703 Kcal$ / $2943 kJ$
Fett	$29,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,8 g$
Kohlenhydrate	$85,8 g$
davon Zucker	$8,2 g$
Ballaststoffe	$0,4 g$
Eiweiss	$22 g$
Salz	$3,7 g$

Essen 4

Gnocchi-Hackpfanne mit Süßkartoffeln Wz, Ei, Mi

Rind

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,26 €$
Mitarbeiter	$5,46 €$
Gast	$8,52 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$952 Kcal$ / $3987 kJ$
Fett	$45,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,6 g$
Kohlenhydrate	$103 g$
davon Zucker	$18,4 g$
Ballaststoffe	$9,1 g$
Eiweiss	$30,2 g$
Salz	$5,6 g$

Essen 5

Kürbis-Zucchini-Auflauf mit Feta Mi mit Paprikarahm -Soße Wz, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,91 €$
Mitarbeiter	$5,11 €$
Gast	$7,82 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$938 Kcal$ / $3927 kJ$
Fett	$77,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$37,8 g$
Kohlenhydrate	$37,5 g$
davon Zucker	$22,7 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$19,4 g$
Salz	$5,7 g$

Aktionsessen 1

vegane Paella zur Selbstbedienung Gf, 7, 10

Vegan
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,45 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$4,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Aktionsessen 6

große Salatbowl verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Schwein
Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,65 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$290 Kcal$ / $1214 kJ$
Fett	$15,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,8 g$
Kohlenhydrate	$22,4 g$
davon Zucker	$8,1 g$
Ballaststoffe	$3,8 g$
Eiweiss	$15,6 g$
Salz	$0,8 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
10	geschwärzt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Wa	Schalenfrüchte Walnüsse

FauLunch - Insel Schütt - Dienstag, 31. Oktober 2023

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4

Essen 5

Aktionsessen 1

Aktionsessen 6

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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