FauLunch - Insel Schütt - Donnerstag, 26. Oktober 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Insel Schütt (Andreij-Sacharow-Platz 1, 90403 Nürnberg) für Donnerstag, 26. Oktober 2023.

Essen 1

vegane Reispfanne "Espana" mit Gemüse, und Oliven 7, 10, Gf

Vegan
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,98 €$
Mitarbeiter	$4,18 €$
Gast	$5,96 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$564 Kcal$ / $2360 kJ$
Fett	$16,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,4 g$
Kohlenhydrate	$84,3 g$
davon Zucker	$38,8 g$
Ballaststoffe	$2,8 g$
Eiweiss	$15,7 g$
Salz	$3,4 g$

Essen 2

gebackenes Hähnchenschnitzel "Allgäuer Art" 1, 7, Mi mit Zwiebel-Sahne-Soße Wz, Mi, Ge

Geflügel

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,89 €$
Mitarbeiter	$6,09 €$
Gast	$9,78 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$381 Kcal$ / $1594 kJ$
Fett	$16 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,9 g$
Kohlenhydrate	$10,9 g$
davon Zucker	$5,8 g$
Ballaststoffe	$1,2 g$
Eiweiss	$35 g$
Salz	$5 g$

Essen 4

Falafel Wz mit Bulgur-Gemüsepfanne 4, 7, Wz, Man, Su Pfirsich Chutney 7

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,75 €$
Mitarbeiter	$4,95 €$
Gast	$7,50 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$851 Kcal$ / $3561 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3 g$
Kohlenhydrate	$129,2 g$
davon Zucker	$26,9 g$
Ballaststoffe	$1,1 g$
Eiweiss	$23,4 g$
Salz	$6,8 g$

Aktionsessen 3

Tortellini in Tomatensauce Wz, Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,73 €$
Mitarbeiter	$3,93 €$
Gast	$5,46 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Aktionsessen 6

große Salatbowl verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Schwein
Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,65 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$290 Kcal$ / $1214 kJ$
Fett	$15,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,8 g$
Kohlenhydrate	$22,4 g$
davon Zucker	$8,1 g$
Ballaststoffe	$3,8 g$
Eiweiss	$15,6 g$
Salz	$0,8 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel
10	geschwärzt
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Insel Schütt - Donnerstag, 26. Oktober 2023

Dieses Menü

Essen 1

Essen 2

Essen 4

Aktionsessen 3

Aktionsessen 6

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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