FauLunch - Insel Schütt - Freitag, 30. Juni 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Insel Schütt (Andreij-Sacharow-Platz 1, 90403 Nürnberg) für Freitag, 30. Juni 2023.

Essen 1

MSC - Alaska-Seelachsfilet gebacken mit Zitrone Wz, Fi Dip 5, Wz, Ei, Mi, Sen Ofenkartoffeln

Fisch
zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,78 €$
Mitarbeiter	$4,78 €$
Gast	$7,56 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$998 Kcal$ / $4178 kJ$
Fett	$67,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,4 g$
Kohlenhydrate	$67,4 g$
davon Zucker	$7,1 g$
Ballaststoffe	$0,6 g$
Eiweiss	$29,7 g$
Salz	$2,9 g$

Essen 4

Dampfnudeln mit Wz, Ei, Mi mit Vanillesoße Mi

Vegetarisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,48 €$
Mitarbeiter	$3,80 €$
Gast	$4,96 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$846 Kcal$ / $3542 kJ$
Fett	$40,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,4 g$
Kohlenhydrate	$102,6 g$
davon Zucker	$29,5 g$
Ballaststoffe	$2,2 g$
Eiweiss	$17,5 g$
Salz	$1,9 g$

Essen 5

Gemüse Fajita mit Bohnenpüree und Pico de gallo 4, 7, 12, Wz, So, Mi, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,48 €$
Mitarbeiter	$4,48 €$
Gast	$6,96 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$724 Kcal$ / $3032 kJ$
Fett	$28,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,4 g$
Kohlenhydrate	$92,3 g$
davon Zucker	$14,9 g$
Ballaststoffe	$8,3 g$
Eiweiss	$16 g$
Salz	$5,3 g$

Aktionsessen 1

Schaschlikpfanne vom Schwein und Rind4, 7, 12, Gf und Spätzle

Schwein
Rind
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,50 €$
Mitarbeiter	$4,50 €$
Gast	$7,00 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1172 Kcal$ / $4909 kJ$
Fett	$38,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$11,3 g$
Kohlenhydrate	$133,3 g$
davon Zucker	$64,2 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$70,8 g$
Salz	$13,7 g$

Aktionsessen 6

große Salatbowl verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Schwein
Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf

FauLunch - Insel Schütt - Freitag, 30. Juni 2023

Dieses Menü

Essen 1

Essen 4

Essen 5

Aktionsessen 1

Aktionsessen 6

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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